Избранные и редкие материалы, выдержки и обзоры из античных, средневековых и современных авторов, путешественников и исследователей о Кипре
 
 
 
 
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
 
ПРЕСС ДЛЯ ВЫДАВЛИВАНИЯ ОЛИВКОВОГО МАСЛА

Реконструкция пресса для оливкового масла

 

Реконструкция пресса для оливкового масла византийского периода, использовавшегося в VII-IX веках. Пресс был найден во время раскопок в местности Дамевтис в районе реки Курис, а мельница (дробилка) была найдена к северу от города Лимасол. Мельница представляет собой упрощенную версию эллинистического и романского трапетума (trapetum), только с одним жерновом – орбис (orbis), и является развитием предыдущего типа прессов, так как здесь жернов соединен с винтом, обеспечивающим, при необходимости, его подъем.
На Кипре подобные прессы вплоть до недавнего времени широко использовались не только для получения оливкового масла, но для изготовления вина: например в Омодосе, Лани и других деревнях. Ложе пресса имеет форму романской масляной лампы с круглым желобом и стоком, позволяющим выдавливаемой жидкости стекать через резервуар, для дальнейшего хранения. Разделение масла и воды возможно за счет использования принципа гравитации.

Пресс экспонируется во дворе Лимасольского Замка.

 

Реконструкция пресса для оливкового масла

 

Новости

Международный фестиваль фейерверков в четвёртый раз восхитит зрителей
IV Международный фестиваль фейерверков «Ростех» стартовал в эти выходные в Москве, в Братеевском каскадном парке, сообщает 18 августа официальный сайт мэра Москвы.В программе предусмотрены квесты, выступления музыкальных коллективов, кинопоказы и мастер-классы.А вечером 18 и 19 августа можно будет наслаждаться грандиозным пиротехническим зрелищем.
В «Аптекарском огороде» Москвы состоится бал-фестиваль «Ночь барокко»
Недавно сообщалось, что в «Аптекарском огороде» пройдет акция «Прогулки с собаками».
Медведев поздравил с 85-летием оперную певицу Бэлу Руденко
Премьер-министр России Дмитрий Медведев отправил поздравительную телеграмму оперной певице Бэле Руденко в честь 85-летия.
«Ленинград» выпустил новый клип про нелюбовь к Москве
Российская музыкальная группа "Ленинград" выпустила клип на песню "Не хочу быть москвичом".
              Яндекс.Метрика
     

Публикации сайта «Cyprus Explorer» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено особо.
Указывать сайт «Cyprus Explorer» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.
Сайт открыт в июне 2008 г.