Избранные и редкие материалы, выдержки и обзоры из античных, средневековых и современных авторов, путешественников и исследователей о Кипре
 
 
 
 
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
 
ПРЕСС ДЛЯ ВЫДАВЛИВАНИЯ ОЛИВКОВОГО МАСЛА

Реконструкция пресса для оливкового масла

 

Реконструкция пресса для оливкового масла византийского периода, использовавшегося в VII-IX веках. Пресс был найден во время раскопок в местности Дамевтис в районе реки Курис, а мельница (дробилка) была найдена к северу от города Лимасол. Мельница представляет собой упрощенную версию эллинистического и романского трапетума (trapetum), только с одним жерновом – орбис (orbis), и является развитием предыдущего типа прессов, так как здесь жернов соединен с винтом, обеспечивающим, при необходимости, его подъем.
На Кипре подобные прессы вплоть до недавнего времени широко использовались не только для получения оливкового масла, но для изготовления вина: например в Омодосе, Лани и других деревнях. Ложе пресса имеет форму романской масляной лампы с круглым желобом и стоком, позволяющим выдавливаемой жидкости стекать через резервуар, для дальнейшего хранения. Разделение масла и воды возможно за счет использования принципа гравитации.

Пресс экспонируется во дворе Лимасольского Замка.

 

Реконструкция пресса для оливкового масла

 

Новости

Путин поручил Голодец помочь итальянским партнерам в России
Итальянские культурные мероприятия, которые запланированы в России, должны пройти на должном уровне.
В Нидерландах обнаружили два неизвестных рисунка Ван Гога
Специалисты амстердамского музея Ван Гога обнаружили два ранее неизвестных рисунка художника, передает пресс-служба музея.
Филипп Киркоров поедет на «Евровидение» с молдавским ансамблем DoReDoS
Сегодня на своей странице в Instagram Филипп Киркоров сообщил, что будет продюсировать молдавскую группу DoReDoS, а если трио (два парня и девушка) пройдет в Молдавии национальный отбор, то поедет с ним и на "Евровидение" в Португалию.
Кевин Спейси пойдет под суд за расистские высказывания
Основатель фирмы уже заявил, что намерен обратиться в суд с иском против Спейси.
              Яндекс.Метрика
     

Публикации сайта «Cyprus Explorer» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено особо.
Указывать сайт «Cyprus Explorer» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.
Сайт открыт в июне 2008 г.