Избранные и редкие материалы, выдержки и обзоры из античных, средневековых и современных авторов, путешественников и исследователей о Кипре
 
 
 
 
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
 
ПРЕСС ДЛЯ ВЫДАВЛИВАНИЯ ОЛИВКОВОГО МАСЛА

Реконструкция пресса для оливкового масла

 

Реконструкция пресса для оливкового масла византийского периода, использовавшегося в VII-IX веках. Пресс был найден во время раскопок в местности Дамевтис в районе реки Курис, а мельница (дробилка) была найдена к северу от города Лимасол. Мельница представляет собой упрощенную версию эллинистического и романского трапетума (trapetum), только с одним жерновом – орбис (orbis), и является развитием предыдущего типа прессов, так как здесь жернов соединен с винтом, обеспечивающим, при необходимости, его подъем.
На Кипре подобные прессы вплоть до недавнего времени широко использовались не только для получения оливкового масла, но для изготовления вина: например в Омодосе, Лани и других деревнях. Ложе пресса имеет форму романской масляной лампы с круглым желобом и стоком, позволяющим выдавливаемой жидкости стекать через резервуар, для дальнейшего хранения. Разделение масла и воды возможно за счет использования принципа гравитации.

Пресс экспонируется во дворе Лимасольского Замка.

 

Реконструкция пресса для оливкового масла

 
 

Новости

Группа Linkin Park не отменила гастроли из-за смерти своего вокалиста
Группа Linkin Park не намерена отменять предстоящий гастрольный тур из-за смерти вокалиста группы Честера Беннингтона.
«Сердце разбито». Рок-музыканты скорбят по солисту Linkin Park
20 июля скончался 41-летний солист Linkin Park Честер Беннингтон. Музыкант был найден мертвым в своем доме в пригороде Лос-Анджелеса около девяти часов утра по местному времени. По предварительным данным, он покончил с собой.
Создатель «Фарго» работает над фильмом про Доктора Дума
Хоули анонсировал новый фильм во время своего выступления на фестивале Comic-Con в США.
Джастину Биберу запретили выступать в Китае из-за плохого поведения
Власти Китая запретили популярному канадскому исполнителю Джастину Биберу выступать в КНР из-за его скандальных выходок. Об этом сообщает The Guardian со ссылкой на решение департамента культуры Пекина.
              Яндекс.Метрика
     

Публикации сайта «Cyprus Explorer» разрешены для некоммерческого использования без ограничений, если иное не оговорено особо.
Указывать сайт «Cyprus Explorer» как источник предоставленных материалов и размещать ссылку на него обязательно.
Сайт открыт в июне 2008 г.