Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 106

Приготовление молочных продуктов    109

ла поверхность, с помощью палочки сделать отверстие и слить сыворотку, а сметану слегка подогреть до комнатной температуры. При удачном подогревании она слипается в комок уже через 15—20 мин. Если сметана получилась чересчур густой и ее трудно сбивать (комка не получается), следует добавить в нее 1—2 стакана холодной сыворотки и снова сбивать.

Для длительного хранения масло укладывают в стеклянные банки, промытые с содой, хорошо ополоснутые и прожаренные в печи, и закрывают новыми полиэтиленовыми крышками. В холодильнике такое масло не портится несколько месяцев.






 
Новости
Алексей Герман-младший хочет снять фильм о войне лучше, чем «Дюнкерк»
Герман-младший рассказал на защите проектов в Фонде кино о желании снять качественную картину о войне.
Каннский фестиваль после семилетнего перерыва покажет фильм фон Триера
На открывающемся 8 мая на Лазурном берегу Франции Каннском кинофестивале покажут новую картину датчанина Ларса Фон Триера.
Юбилейный Московский международный кинофестиваль откроется 19 апреля
В четверг, 19 апреля, открывается Московский международный кинофестиваль, который продлится до 26 числа.
Минкультуры РФ предложило снять фильм о событиях на Донбассе
Первый заместитель министра культуры России Владимир Аристархов заявил, что события, происходящие на Донбассе последние годы, достойны того, чтобы снять о них хороший художественный фильм или сериал.
              Яндекс.Метрика
     
 
.