Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 149

152    Фермерское хозяйство

Уши свиней различаются по форме и величине. Так, у ландрасов и свиней крупной черной, ливенской и ряда других пород они нависающие, у свиней крупной белой, миргородской, северокавказской — небольшие, стоячие. Вислоухие свиньи обычно флегматичны, спокойны.

Шея свиньи должна незаметно переходить в туловище (рис. 28). Плоская и длинная шея, как правило, говорит о позднеспелости животных.

Грудь свиней всех пород и типов широкая и глубокая. Узкая, короткая, с плоскими ребрами грудь свидетельствует о слабом здоровье и подверженности легочным заболеваниям. Свиньи с недоразвитой грудью малопродуктивны.

Отбирают для разведения свиней, у которых глубокая грудь (от 60 % высоты в холке).

Лопатки предпочтительны косо поставленные и плотно прилегающие к туловищу. Перехват за лопатками — следствие слабости костяка и конституции. Этот порок стойко передается по наследству.

У свиней всех пород спина и поясница должны быть широкими, прямыми или слегка аркообразными. Узкая, слабая, провислая спина — большой порок. Аркообразная спина свиноматок не провисает при супоросности, поэтому не считается недостатком.

Широкий и длинный зад — показатель хорошего развития окороков.

Бока обычно глубокие, длинные, с крутыми ребрами и хорошо выраженной мышечной тканью.

Конечности у свиней должны быть прямыми, отвесно и широко поставленными. Большим пороком считается узкая, иксообразная или саблистая постановка ног. Животные со слабыми конечностями не приспособлены к условиям промышленной технологии, поэтому их оценке при селекции свиней следует уделять особое внимание. Слабость конечностей наблюдается у свиней мясных пород.

Новости
В Твери театральный юбилей станет «Чёрной комедией»
Брусин отметит юбилеи 25 января на Большой сцене, где зрители смогут поздравить народного артиста России. В этот вече будет показан спектакль-премьера 271-го театрального сезона "Чёрная комедия", где именинник исполнит роль Гарольда Корринджа.
«Бал-маскарад» Верди в жанре «триллер-опера» представят в НОВАТ
Режиссер Вячеслав Стародубцев, который уже воплотил на новосибирской сцене придуманные им жанры "оперный квест" в спектакле "Турандот" и "fashion-опера" в "Аиде", на этот раз решил сделать спектакль по самому скандальному произведению Верди в жанре "триллер-опера".
Дмитрий Медведев поздравил Михаила Ножкина с 80-летием
Дмитрий Медведев поздравил народного артиста РСФСР Михаила Ножкина с 80-летним юбилеем. Поздравительная телеграмма опубликована на сайте кабмина.
Пол Маккартни судится за песни The Beatles
По сообщению зарубежных СМИ, известный музыкант и бывший участник The Beatles Пол Маккартни решил отсудить у издательства Sony/ATV авторские права на песни, написанные много лет назад для знаменитой группы.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика