Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 149

152    Фермерское хозяйство

Уши свиней различаются по форме и величине. Так, у ландрасов и свиней крупной черной, ливенской и ряда других пород они нависающие, у свиней крупной белой, миргородской, северокавказской — небольшие, стоячие. Вислоухие свиньи обычно флегматичны, спокойны.

Шея свиньи должна незаметно переходить в туловище (рис. 28). Плоская и длинная шея, как правило, говорит о позднеспелости животных.

Грудь свиней всех пород и типов широкая и глубокая. Узкая, короткая, с плоскими ребрами грудь свидетельствует о слабом здоровье и подверженности легочным заболеваниям. Свиньи с недоразвитой грудью малопродуктивны.

Отбирают для разведения свиней, у которых глубокая грудь (от 60 % высоты в холке).

Лопатки предпочтительны косо поставленные и плотно прилегающие к туловищу. Перехват за лопатками — следствие слабости костяка и конституции. Этот порок стойко передается по наследству.

У свиней всех пород спина и поясница должны быть широкими, прямыми или слегка аркообразными. Узкая, слабая, провислая спина — большой порок. Аркообразная спина свиноматок не провисает при супоросности, поэтому не считается недостатком.

Широкий и длинный зад — показатель хорошего развития окороков.

Бока обычно глубокие, длинные, с крутыми ребрами и хорошо выраженной мышечной тканью.

Конечности у свиней должны быть прямыми, отвесно и широко поставленными. Большим пороком считается узкая, иксообразная или саблистая постановка ног. Животные со слабыми конечностями не приспособлены к условиям промышленной технологии, поэтому их оценке при селекции свиней следует уделять особое внимание. Слабость конечностей наблюдается у свиней мясных пород.

 
Новости
Джордж Мартин выпустит новые книги по «Игре престолов» в 2018 году
Не забыл писатель и про предпоследнюю часть книжного цикла «Песнь Льда и Огня». Книга «Ветра зимы» все еще находится в работе. Джордж Мартин пообещал читателям выпустить хотя бы одну книгу про Вестерос в 2018 году.
Дуэйн «Скала» Джонсон снялся в рекламе Apple
Дуэйн "Скала" Джонсон снялся в рекламном ролике Apple. Видео было опубликовано на официальном канале корпорации в YouTube. Ролик посвящен обновленной функции голосового помощника Siri.
Путин и Медведев поздравили Ирину Мирошниченко с юбилеем
Владимир Путин и Дмитрий Медведев поздравили с юбилеем актрису Ирину Мирошниченко. Текст поздравительной телеграммы опубликован на официальном сайте Кремля.
Marvel представил первый трейлер фильма «Тор: Рагнарек»
Студия Marvel представила первый полный трейлер очередного супергеройского фильма "Тор: Рагнарек". Премьера видеоролика состоялась на фестивале Comic-Con, который совсем недавно прошел в Сан-Диего.
              Яндекс.Метрика
     
 
.