Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 189

192    Фермерское хозяйство

Маленьким поросятам хорошо давать овсяное молоко: 1 кг непросеянной овсянки заливают кипяченой водой температурой 30—35 °С, тщательно перемешивают и настаивают в теплом помещении 3—3,5 ч. Затем процеживают через решето. Оставшуюся в решете массу скармливают скоту, а овсяное молоко дают либо в чистом виде, либо поливают им последние порции корма, чтобы не было остатка в кормушках.

Если в хозяйстве имеется мякина, то перед скармливанием ее запаривают: закладывают в чан, обливают горячей водой и закрывают крышкой с грузом. Скармливают мякину через 2 ч в смеси с картофелем или корнеплодами.

Всех хрячков в возрасте от 2 до 5 нед необходимо кастрировать, позднее они тяжелее переносят эту операцию. Кастраты лучше растут и меньше затрачивают кормов на прирост. Кастрацию должен проводить ветеринар.

Виды откорма

В свиноводстве существуют три направления откорма животных: мясное, беконное, или полусальное, и сальное.

С хозяйственной точки зрения, в росте и развитии свиней различают три периода: первый — усиленного роста мышечной ткани и слабого жироотложения (до 7—8месячного возраста), второй — снижения роста мышечной ткани и усиления жироотложения (до 9—10месячного возраста), третий — накопления жира (до 11 — 16-месячного возраста), когда на 1 кг прироста живой массы кормов расходуется в 2 раза больше, чем в первый период.

Для мясного откорма пригодны животные культурных пород, прежде всего крупная белая английская, беркшй-




 
Новости
Французский музыкант Филипп Здар умер, выпав из окна
Участник известного дуэта Cassius диджей Филипп Здар погиб во Франции в результате несчастного случая. Агент музыканта Себастьен Фарран рассказал, что Здар упал с верхнего этажа одного из старинных зданий в Париже.
Исполняется 85 лет со дня рождения Юрия Визбора
Одному из основоположников авторской песни сегодня исполнилось бы 85 лет. Когда Юрию Визбору исполнилось три года, его отца репрессировали. Реабилитацию провели лишь через двадцать лет, посмертно.
Павел Лунгин снимет сказку «Василиса»
Проект киносказки "Василиса" был представлен на питчинге Министерства культуры РФ. Проходившее заседание экспертного совета по игровому кино для детей должно определить получателей субсидий на производство национальных фильмов.
Студия Pixar анонсировала новый мультфильм «Душа»
Анимационная студия Pixar анонсировала новый полнометражный мультфильм. Проект получил название «Душа», а его созданием займется автор «Головоломки» и «Вверх» Пит Докер.
              Яндекс.Метрика
     
 
.