Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 225

228    Фермерскоехозяйство

В Англии очень часто свиную тушу разрубают на четыре части: 1 — окорока; 2 — среднюю часть; 3 — переднюю часть; 4 — голову (рис. 45, в).

На российских бойнях разрубка весьма разнообразна, но чаще всего свиную тушу делят на восемь частей (рис. 45, г): окорока (/), котлетную часть (2), зашеину

(3), голову и шею (4), лопатки или переднюю часть (5), грудинку (6), булдышку (7) и ноги (8).




Новости
Иван Охлобыстин написал сценарий о хипстере на войне
Иван Охлобыстин, известный российский актер и режиссер, написал сценарий для своего будущего фильма. Свою работу он представил в рамках V Международного культурного форума в Петербурге.
Умер знаменитый британский актер Эндрю Сакс
Известный британский актер Эндрю Сакс скончался в возрасте 87 лет в одном из частных приютов. На протяжении последних лет он вел борьбу с деменцией. Сакс начал свою карьеру с работы на радио.
В Москве к 2020 году появится центр «Эрмитаж»
В центре, который планируется возвести в Москве, будут организовываться не только выставки. Посетителям представится возможность посещать лекции и разнообразные другие мероприятия. Гендиректор Эрмитажа отметил, что в Москве упор будет сделан на современное искусство.
В Тюмень приедет выставка картин уральских художников
В Тюмени откроется экспозиция из Екатеринбургской галереи современного искусства. Речь идет о выставке под названием «Отражение». Тюменский музей изобразительных искусств планирует открыть выставку 16 декабря.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика