Корнеплодовые культуры    221

Подкормки. В течение лета растения подкармливают 2 раза: 1-й — после появления всходов: 1 ст. ложка калийной селитры, 1,5 ст. ложки двойного суперфосфата и 1 ч. ложка мочевины на 10 л воды; 2-й — при образовании 4-5 листьев: 1 ст. ложка сульфата калия, 1 стакан раствора куриного помета и 1 ч. ложка полного минерального удобрения на 10 л воды.

Уборка урожая. Корнеплоды выкапывают до наступления осенних заморозков — чаще в сентябре. Если они с трудом выдергиваются из земли, их подкапывают вилами. Убранную морковь охлаждают до температуры 6-8°С, после чего закладывают на зимнее хранение, поддерживая температуру воздуха в пределах 0-ГС и влажность 85-90%. Лучше сохраняются корнеплоды с полностью удаленной головкой.

Типичные ошибки. Поскольку почва редко бывает абсолютно выровненной,участки,расположенные в низине, высыхают медленнее, чем остальные особенно, если их подготовилислишкомраноибыстро.Врезулътатепоявляются неравномерные всходы, в дальнейшем нарушаются рост и развитиекорнеплодов.

Свежий навоз или чрезмерные дозы других органических удобрений могут привести к массовому ветвлению и растрескиваниюкорнеплодов.

Редис    .

Это однолетнее растение семейства капустных. В год посева образует розетку листьев и корнеплод, который быстро прорастает в стебель с цветками и семенами. Но у некоторых сортов, относящихся к китайскому подвиду, вегетационный период продолжительный, поэтому в средней полосе они не успевают закончить биологический цикл за один год.