Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 252

Бобовые культуры    255

В отличие от гороха и многоцветковой фасоли, семядольные листья которых остаются в почве, у овощной фасоли они выносятся на поверхность.

Цветки — белые, розовые, красные, фиолетовые, по 2-8 шт. собраны в соцветия-кисти, расположенные в пазухах листьев. У некоторых сортов с длинными цветоносами цветки образуются над листьями. Цветки — обоеполые. Пыльники растрескиваются до их раскрытия, и происходит самоопыление.

Плод представляет собой боб длиной 10-20 см разнообразных форм: плоско-цилиндрической, цилиндрической, прямой, слегка изогнутой, серповидной. В фазе технической спелости плоды в основном зеленые, с фиолетовыми пятнами или без них, волокнистые, но сочные, с характерным ароматом.

Семена — крупные, почковидные, вальковатые, различной окраски, которая зависит от окраски цветков: у сортов с более темными лепестками и семена темнее.


Несмотря на то, что фасоль — самоопыляющееся растение, в жаркую погоду она частично (до 7%) перекрестно опыляется трипсами и другими мелкими насекомыми. При выращивании фасоли необходима пространственная изоляция сортов:    -

на открытой местности — 50, на защищенной кустарниками — 20 м.

Фасоль разделяют на сахарную, полусахарную и лущильную. У растений сахарных сортов лопатки нежные, на створках бобов отсутствует волокнистый слой. В плодах полусахарной фасоли этот слой развивается поздно и в фазе лопатки они вполне съедобны.



 
Новости
Сборы фильма «Лед» в прокате превысили миллиард рублей
Сборы спортивной драмы "Лед" в российском прокате превысили миллиард рублей, составив 1091,1 млн рублей.
Фестиваль «Золотая маска» открывает в Москве программу «Маска плюс»
Фестиваль Российской национальной театральной премии "Золотая маска" открывает в понедельник в Москве внеконкурсную программу "Маска плюс".
На Зимнем фестивале искусств Башмета показали пекинскую оперу
Маэстро отметил, что с 2010 года пекинская опера включена в "Список нематериального культурного наследия человечества" ЮНЕСКО Перед началом спектакля в Зимнем театре исполнительница главной роли Шао Тяньшуай отметила, что "Легенда о нефритовой заколке" — опера не пекинская, а куньшаньская — старейшая в Китае.
Данилко предложил властям Киева «декоммунизировать» Верку Сердючку
Украинский певец и шоумен Андрей Данилко ответил властям Киева, которые собираются снять пятиконечную звезду со шпиля высотки на Крещатике, где находится его квартира.
              Яндекс.Метрика
     
 
.