Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 252

Бобовые культуры    255

В отличие от гороха и многоцветковой фасоли, семядольные листья которых остаются в почве, у овощной фасоли они выносятся на поверхность.

Цветки — белые, розовые, красные, фиолетовые, по 2-8 шт. собраны в соцветия-кисти, расположенные в пазухах листьев. У некоторых сортов с длинными цветоносами цветки образуются над листьями. Цветки — обоеполые. Пыльники растрескиваются до их раскрытия, и происходит самоопыление.

Плод представляет собой боб длиной 10-20 см разнообразных форм: плоско-цилиндрической, цилиндрической, прямой, слегка изогнутой, серповидной. В фазе технической спелости плоды в основном зеленые, с фиолетовыми пятнами или без них, волокнистые, но сочные, с характерным ароматом.

Семена — крупные, почковидные, вальковатые, различной окраски, которая зависит от окраски цветков: у сортов с более темными лепестками и семена темнее.


Несмотря на то, что фасоль — самоопыляющееся растение, в жаркую погоду она частично (до 7%) перекрестно опыляется трипсами и другими мелкими насекомыми. При выращивании фасоли необходима пространственная изоляция сортов:    -

на открытой местности — 50, на защищенной кустарниками — 20 м.

Фасоль разделяют на сахарную, полусахарную и лущильную. У растений сахарных сортов лопатки нежные, на створках бобов отсутствует волокнистый слой. В плодах полусахарной фасоли этот слой развивается поздно и в фазе лопатки они вполне съедобны.



Новости
Почему экранизация Bioshock так и не поднялась со дна
Ничто не предвещало беды: процесс препродакшна шел полным ходом, в концепт-арт лучшие художники мира вкладывали частички своих душ, армия фанатов затаила дыхание, большая часть декораций была построена, а Гор Вербински готовился сотворить нечто невообразимое.
В Петербурге впервые откроется масштабная выставка Дали
В музее Фаберже, расположенном в Шуваловском дворце Санкт-Петербурга, впервые откроется большая выставка классика сюрреализма Сальвадора Дали. Об этом сообщает пресс-служба музея. Такая масштабная экспозиция работ классика сюрреализма проводится на берегах Невы впервые.
Зимний международный фестиваль искусств открылся гала-концертом в Сочи
Гала-концерт с участием музыкантов и солистов шести стран открыл официальную программу десятого Зимнего международного фестиваля искусств в Сочи. Об этом передал из Зимнего театра курорта корреспондент ТАСС.
Номинанты на «Оскар» получат в этом году более скромные подарки
Стоимость каждого из подарочных наборов 25-ти номинантам на премию «Оскар» в этом году оказалась ниже, чем прошлогодние подарки, как минимум на 15%, пишет Forbes.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика