Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 252

Бобовые культуры    255

В отличие от гороха и многоцветковой фасоли, семядольные листья которых остаются в почве, у овощной фасоли они выносятся на поверхность.

Цветки — белые, розовые, красные, фиолетовые, по 2-8 шт. собраны в соцветия-кисти, расположенные в пазухах листьев. У некоторых сортов с длинными цветоносами цветки образуются над листьями. Цветки — обоеполые. Пыльники растрескиваются до их раскрытия, и происходит самоопыление.

Плод представляет собой боб длиной 10-20 см разнообразных форм: плоско-цилиндрической, цилиндрической, прямой, слегка изогнутой, серповидной. В фазе технической спелости плоды в основном зеленые, с фиолетовыми пятнами или без них, волокнистые, но сочные, с характерным ароматом.

Семена — крупные, почковидные, вальковатые, различной окраски, которая зависит от окраски цветков: у сортов с более темными лепестками и семена темнее.


Несмотря на то, что фасоль — самоопыляющееся растение, в жаркую погоду она частично (до 7%) перекрестно опыляется трипсами и другими мелкими насекомыми. При выращивании фасоли необходима пространственная изоляция сортов:    -

на открытой местности — 50, на защищенной кустарниками — 20 м.

Фасоль разделяют на сахарную, полусахарную и лущильную. У растений сахарных сортов лопатки нежные, на створках бобов отсутствует волокнистый слой. В плодах полусахарной фасоли этот слой развивается поздно и в фазе лопатки они вполне съедобны.



 
Новости
Футболист и актер Берни Кейси скончался на 79-м году жизни
Актер скончался в возрасте 78 лет в Лос-Анджелесе.
Родственница Матильды Кшесинской станцует на балу дебютанток Tatler
Праправнучатая племянница Матильды Кшесинской – балерина Элеонора Севенард (на фото) - примет участие в ежегодном балу дебютанток Tatler, который состоится в Колонном зале Дома союзов.
Учитель: «Матильда» в Петербурге прошла очень хорошо
Режиссер Алексей Учитель считает, что показ его фильма «Матильда» в Санкт-Петербурге прошел хорошо, сообщает РИА «Новости».
Тело скончавшегося тенора Соткилавы доставили в Тбилиси
Тело скончавшегося в Москве оперного певца Зураба Соткилавы доставили в Тбилиси, где он будет похоронен.
              Яндекс.Метрика
     
 
.