Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 252

Бобовые культуры    255

В отличие от гороха и многоцветковой фасоли, семядольные листья которых остаются в почве, у овощной фасоли они выносятся на поверхность.

Цветки — белые, розовые, красные, фиолетовые, по 2-8 шт. собраны в соцветия-кисти, расположенные в пазухах листьев. У некоторых сортов с длинными цветоносами цветки образуются над листьями. Цветки — обоеполые. Пыльники растрескиваются до их раскрытия, и происходит самоопыление.

Плод представляет собой боб длиной 10-20 см разнообразных форм: плоско-цилиндрической, цилиндрической, прямой, слегка изогнутой, серповидной. В фазе технической спелости плоды в основном зеленые, с фиолетовыми пятнами или без них, волокнистые, но сочные, с характерным ароматом.

Семена — крупные, почковидные, вальковатые, различной окраски, которая зависит от окраски цветков: у сортов с более темными лепестками и семена темнее.


Несмотря на то, что фасоль — самоопыляющееся растение, в жаркую погоду она частично (до 7%) перекрестно опыляется трипсами и другими мелкими насекомыми. При выращивании фасоли необходима пространственная изоляция сортов:    -

на открытой местности — 50, на защищенной кустарниками — 20 м.

Фасоль разделяют на сахарную, полусахарную и лущильную. У растений сахарных сортов лопатки нежные, на створках бобов отсутствует волокнистый слой. В плодах полусахарной фасоли этот слой развивается поздно и в фазе лопатки они вполне съедобны.



 
Новости
60 лет исполняется актеру Кайлу Маклахлену
Голливудский актер Кайл Маклахлен принимает поздравления с юбилеем. Широкую популярность ему принесла роль специального агента ФБР Дейла Купера в телесериале Дэвида Линча "Твин Пикс". Случай выбора Кайлом Маклахленом профессии в какой-то степени необычен.
Умер актер из «Клана Сопрано» Винни Велла
Отмечается, что прощание и похороны актера состоятся в Нью-Йорке в понедельник, 25 февраля. Винни Велла родился 11 января 1947 года в Нью-Йорке. Он сыграл в таких фильмах, как «Казино», «Ирландец», «Кофе и сигареты», «Пес-призрак: Путь самурая», а также в сериалах «Клан Сопрано» и «Закон и порядок».
В Якутии готовят свой «Оскар» для создателей «Игры престолов»
Акцию «Оскар» для создателей «Игры престолов» организовала команда «Оскар для Лео», которая ранее изготовила статуэтку для голливудского актера Леонардо Ди Каприо.
Семья Майкла Джексона подала иск на $100 млн против телеканала HBO
Родственники Майкла Джексона подготовили иск на сумму в $100 млн против телеканала HBO. Последний дал разрешение на трансляцию документальной ленты «Покидая Нэверленд», раскрывающую новые обвинения против легендарного музыканта.
              Яндекс.Метрика
     
 
.