Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 252

Бобовые культуры    255

В отличие от гороха и многоцветковой фасоли, семядольные листья которых остаются в почве, у овощной фасоли они выносятся на поверхность.

Цветки — белые, розовые, красные, фиолетовые, по 2-8 шт. собраны в соцветия-кисти, расположенные в пазухах листьев. У некоторых сортов с длинными цветоносами цветки образуются над листьями. Цветки — обоеполые. Пыльники растрескиваются до их раскрытия, и происходит самоопыление.

Плод представляет собой боб длиной 10-20 см разнообразных форм: плоско-цилиндрической, цилиндрической, прямой, слегка изогнутой, серповидной. В фазе технической спелости плоды в основном зеленые, с фиолетовыми пятнами или без них, волокнистые, но сочные, с характерным ароматом.

Семена — крупные, почковидные, вальковатые, различной окраски, которая зависит от окраски цветков: у сортов с более темными лепестками и семена темнее.


Несмотря на то, что фасоль — самоопыляющееся растение, в жаркую погоду она частично (до 7%) перекрестно опыляется трипсами и другими мелкими насекомыми. При выращивании фасоли необходима пространственная изоляция сортов:    -

на открытой местности — 50, на защищенной кустарниками — 20 м.

Фасоль разделяют на сахарную, полусахарную и лущильную. У растений сахарных сортов лопатки нежные, на створках бобов отсутствует волокнистый слой. В плодах полусахарной фасоли этот слой развивается поздно и в фазе лопатки они вполне съедобны.



 
Новости
Букеровскую премию в этом году получила Анна Бернс
Премии была удостоена писательница из Белфаста (Северная Ирландия), Анна Бернс. Результаты конкурса стали известны накануне вечером.
Монеточка из-за болезни перенесла концерт во Владивостоке
Певица Лиза Монеточка из-за своей болезни и госпитализации была вынуждена перенести концерт во Владивостоке, который был запланирован на 17 октября.
Картину Рембрандта «Ночной дозор» отреставрируют в прямом эфире
Работы по восстановлению написанной в 1642 году картины Рембрандта "Ночной дозор" пройдут у всех на виду.
Максим Фадеев объяснил отказ от участия в новом сезоне «Песен»
Лейбл MALFA во главе с продюсером Максимом Фадеевым отказались участвовать во втором сезоне шоу «Песни», чтобы плотнее заняться работой со своими артистами.
              Яндекс.Метрика
     
 
.