Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 279

282    Огород на зависть всем

Салат

Растение семейства астровых. Существует несколько разновидностей салата: листовой, кочанный, салат-ромен.

листовой салат. Отличается тонкими нежными листьями яйцевидной или обратнояйцевидной формы, с зубчатыми, волнистыми, фестонообразными или рассеченными на доли краями. Окраска листьев — бледно- или желто-зеленая. Вилок у этого салата не завязывается.

Кочанный салат. Листья — округлые, почковидные, овальные или почти треугольные, с ровными или зубчатыми краями; окрашены более интенсивно, чем у листового. Через 45—60 сут после появления всходов в центре розетки образуется округлый, округло-плоский или коротко-овальный кочан различной плотности.

Салат-ромен. У этого салата листья — прямостоячие, довольно узкие, немного изогнутые снаружи. Кочан формируется хорошо, но для лучшего выполнения его верхушку перевязывают.

Цветки салата — трубчатые или язычковые, белые либо бледно-зеленые, собраны по 16 шт. в соцветие-корзинку. Плод — семянка, снабженная клювиком и летучкой, отделяющейся при очистке семян (очень мелкие).

По срокам потребительской спелости салаты подразделяют на весенние, летние и осенние. В последней культуре в основном выращивают салат-ромен.

Салат — перекрестноопыляющаяся и часто самоопыляющаяся культура. В хорошую погоду и при обилии насекомых происходит перекрестное опыление.

Это растение холодостойкое. Семена при температуре 5°С прорастают через 5-7 сут. Молодые ра



 
Новости
Рок-группа «Пасош» прекратила творческую деятельность
Московская рок-группа "Пасош" объявила о завершении концертной деятельности.
Netflix решил продлить мультсериал «Разочарование» на второй сезон
Компания Netflix решила продлить мультсериал «Разочарование» Мэтта Гренинга на второй сезон и заказала аниматору ещё 20 новых серий.
Путин поздравил с юбилеем балерину Мариинки Лопаткину
Президент России Владимир Путин поздравил с юбилеем балерину Мариинского театра в Петербурге Ульяну Лопаткину, которой 23 октября исполнилось 45 лет.
Джулия Робертс больше не хочет играть в романтических комедиях
По мнению звезды, зритель больше не верит ей из-за накопленного жизненного опыта.
              Яндекс.Метрика
     
 
.