Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 279

282    Огород на зависть всем

Салат

Растение семейства астровых. Существует несколько разновидностей салата: листовой, кочанный, салат-ромен.

листовой салат. Отличается тонкими нежными листьями яйцевидной или обратнояйцевидной формы, с зубчатыми, волнистыми, фестонообразными или рассеченными на доли краями. Окраска листьев — бледно- или желто-зеленая. Вилок у этого салата не завязывается.

Кочанный салат. Листья — округлые, почковидные, овальные или почти треугольные, с ровными или зубчатыми краями; окрашены более интенсивно, чем у листового. Через 45—60 сут после появления всходов в центре розетки образуется округлый, округло-плоский или коротко-овальный кочан различной плотности.

Салат-ромен. У этого салата листья — прямостоячие, довольно узкие, немного изогнутые снаружи. Кочан формируется хорошо, но для лучшего выполнения его верхушку перевязывают.

Цветки салата — трубчатые или язычковые, белые либо бледно-зеленые, собраны по 16 шт. в соцветие-корзинку. Плод — семянка, снабженная клювиком и летучкой, отделяющейся при очистке семян (очень мелкие).

По срокам потребительской спелости салаты подразделяют на весенние, летние и осенние. В последней культуре в основном выращивают салат-ромен.

Салат — перекрестноопыляющаяся и часто самоопыляющаяся культура. В хорошую погоду и при обилии насекомых происходит перекрестное опыление.

Это растение холодостойкое. Семена при температуре 5°С прорастают через 5-7 сут. Молодые ра



Новости
С.Собянин поздравил с днем рождения народного артиста В.Ланового
Мэр Москвы Сергей Собянин поздравил с днем рождения народного артиста СССР Василия Ланового. Поздравительная телеграмма опубликована на официальном портале мэра и правительства Москвы.
СКР подтвердил проверку по заявлению об изнасиловании Павленским
Столичный главк Следственного комитета России проводит доследственную проверку в отношении художника Петра Павленского по заявлению о совершении насильственных действий сексуального характера, сообщили "Интерфаксу" в понедельник в управлении.
Глава WWF в России поддержал фестиваль «Первозданная Россия» в Москве
Фестиваль "Первозданная Россия", который пройдет с 20 января по 26 февраля в Центральном доме художника в Москве, станет ярким стартом Года экологии и Года 100-летия основания заповедной системы России, заявил директор Всемирного фонда дикой природы (WWF) России Игорь Честин.
Роскино назвало «Викинг» самым кассовым российским фильмом 2016 года
Российский исторический художественный фильм «Викинг» режиссёра Андрея Кравчука стал самым кассовым за прошлый год. Об этом сообщили в пресс-службе Роскино.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика