Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 16

19

дуется детям как стимулятор роста, беременным женщинам, кормящим матерям, а также пожилым людям. Сушеная или вареная алыча входит в диетическое питание.

Плоды алычи полезны при хронических воспалениях печени и желчных путей. Это хорошее народное средство при кашле и заболевании горла, а также эффективное ранозаживляющее средство в качестве примочек.

Для компотов следует отбирать крупные плоды с мелкой косточкой. Варенье лучше готовить из мелкоплодной алычи.

Персики. Сочные и сладкие плоды Персика употребляют как в свежем, так и в переработанном виде. Их перерабатывают на сок, нектар, компоты, желе, мармелад, варенье.

В персиках содержится много калия, витаминов, микроэлементов, поэтому они очень полезны при малокровии, подагре, заболеваниях почек и печени. Во всех этих случаях, а также при болезнях сердечно-сосудистой системы и органов дыхания, рекомендуется принимать по 1/2—1 стакану персикового сока 2—3 раза в день за 30 минут до еды.

Персики повышают аппетит и помогают лучше усваивать жирную пищу, благодаря чему рекомендуется детям и людям со слабым здоровьем.

Вишня. В вишне содержится много калия, микро- и макроэлементы, кумарины, которых в ней лишь немногим меньше, чем в гранатах и красной смородине. Вишня укрепляет кровеносные сосуды, снижает кровяное давление, повышает устойчивость организма к действию проникающей радиации.

Вишневый сок помогает при бронхите, бронхиальной астме, катаре верхних дыхательных путей. Народная медицина рекомендует вишню при заболеваниях нервной системы и как жаропонижающее средство. Плоды вишни повышают аппетит.

Черешня. Плоды черешни употребляются преимущественно в свежем виде. Они полезны всем, так как содержат много Сахаров, небольшое количество витаминов А, С, груп

Новости
Голливудский актер Джек Николсон ушел на пенсию
Известный американский актер Джек Николсон завершил свою кинокарьеру. Данную информацию сообщил друг Николсона артист Питер Фонда. О причинах такого решения ничего не известно.
Роман Полански стал президентом 42-й премии «Сезар»
Кинорежиссер Роман Полански стал президентом 42-й премии Сезар. Об этом со ссылкой на Variety сообщила "Газета.ru" Должность президента французской премии не обязывает к чему-то серьезному. В первую очередь, Полански должен будет произнести перед торжественной церемонией речь.
Адмиралтейцы увидят «Кентервильское привидение»
Музыкальный спектакль по мотивам знаменитого произведения Оскара Уайльда "Кентервильское привидение" пройдет на сцене ТЮЗа 20, 21 и 22 января.
Фанаты объединили «Ла-Ла Ленд» и «Поющих под дождем»
Поклонники фильма "Ла-Ла Ленд", наполненного цитатами из известных мюзиклов, создали свой "гибрид". Они наложили песню City of Stars ("Город звезд") в исполнении Райана Гослинга на нарезку из "Поющих под дождем" - известной картины 1952 года. Главные роли в ней сыграли Джин Келли и Дебби Рейнолдс.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика