Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 19

22

Виноград также обладает и лечебными свойствами: оказывает тонизирующее, бактерицидное, мочегонное, слабительное, потогонное, отхаркивающее и общеукрепляющее действие. Рекомендуется при хронических заболеваниях почек, легких, печени, при гипертонии, подагре, мочекислом диатезе, при физическом и нервном истощении организма.

Брусника — дикорастущее многолетнее растение. В этих ягодах содержатся глюкоза, фруктоза, сахароза, лимонная, яблочная и бензойная кислоты, витамины А, С, Р, пектины, минеральные вещества — калий, кальций, магний, фосфор, железо. Бензойная кислота предохраняет ягоды от порчи во время хранения даже в негерметично закрытой посуде.

Ягоды брусники используют в медицине при лечении подагры, артрита в начальной стадии, как мочегонное и противовоспалительное средство при почечнокаменной болезни, цистите.

Свежие ягоды брусники и продукты их переработки тонизируют сердечную мышцу, укрепляют стенки капилляров, понижают кровяное давление. Бруснику рекомендуется включать в состав витаминного чая для детей и ослабленных людей.

В местах, где брусника встречается в изобилии, ее мочат, заготавливают из нее сок, перетирают с сахаром, варят брусничное варенье или просто замораживают.

Для консервирования хорошо подходит свежесобранная брусника. Ягоды, дозревшие искусственным путем, содержат меньше витаминов и сильнее горчат.

Боярышник. В ягодах боярышника содержатся сахара — фруктоза, глюкоза, сахароза, также органические кислоты — яблочная, лимонная, виннокаменная идр., витамины С, В, В3, РР, Р, каротиноиды, дубильные вещества. В них также много пектиновых веществ, обладающихжелирующими свойствами.

Препараты боярышника назначают при неврозах сердца, нарушении ритма сердечной деятельности, бессоннице,

 
Новости
На «Евровидении» вместо певицы Русланы должна была выступить Леди Гага
Дальше в бюджете мероприятия, оцененном в 30 миллионов евро, не нашлось таких средств, а потому пришлось вместо заграничной знаменитости попросить украинскую исполнительницу выступить на сцене. О таком событии он узнал от Стюарта Барлоу, которого неожиданно отстранили от работы за месяц до открытия.
Милле Йовович отказали в роли ведущей «Евровидения-2017»
Американская актриса, уроженка Украины Милла Йовович хотела быть ведущей на конкурсе "Евровидение-2017". За свои услуги звезда просила символический гонорар, но всё равно получила отказ от украинских организаторов.
На торгах в США будет выставлен личный самолет Элвиса Пресли
Личный самолет "короля рок-н-ролла" Элвиса Пресли (1935-1977) будет на этой неделе выставлен на аукцион в США. Об этом сообщается на сайте аукционного дома GWS Auctions. На торгах будет выставлен принадлежавший музыканту и его отцу Вернону Пресли самолет Lockheed Jetstar 1962 года выпуска.
Стартовал показ третьего сезона сериала «Твин Пикс»
Твин Пикс — лучший из миров, созданных Линчем, и единственный, в который имело смысл вернуться. Уютное североамериканское захолустье оказалось идеальным местом, в котором герои линчевских фантазмов легко уживались с персонажами, больше подходящими для ситкома.
              Яндекс.Метрика
     
 
.