Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 88

91

ва залить им сливы. Так сделать нужно три раза. На пятые сутки разложить сливы в приготовленные банки, залить кипящим маринадом и закатать.

ЯБЛОКИ

Вам понадобится на 1 литровую банку: 700 г яблок, гвоздика и корица по вкусу. Для маринада: на 250 мл воды — 100 г сахара, 35 мл 9-процентного уксуса.

Вымытые яблоки разрезать на 4 части и удалить сердцевину. В подготовленные банки уложить пряности и сложить яблоки. Приготовить маринад и залить подготовленные яблоки. Банки накрыть крышками и стерилизовать в течение 20 мин, после чего закатать.

ГРУШИ

Вам понадобится на 1 литровую банку: 700 г груш, гвоздика и корица по вкусу. Для маринада: на 250 мл воды — 90 г сахара, 40 мл 9-процентного уксуса.

Вымыть груши и разрезать на 4 части, удалив сердцевину. Бланшировать плоды до полуготовности на слабом огне, после чего груши уложить в подготовленные банки с пряностями. На воде, в которой бланшировались груши, приготовить маринад и залить им банки с плодами. Стерилизовать в течение 20 мин и закатать.    .    ,ь-    *.■ ■

ПЕРСИКИ ИЛИ АБРИКОСЫ    '

Вам понадобится на литровую банку: 700—800 г персиков или абрикос, гвоздика и корица по вкусу. Для маринада: 240 мл воды, 110 г сахара, 50 мл 6-процентного уксуса.

Небольшие плоды вымыть и уложить в подготовленные банки, надно которых положить пряности. Приготовить маринад


Новости
Gorillaz сняли четыре клипа к песням из нового альбома Humanz
Вчера, 23 марта, участники британской группы Gorillaz представили четыре клипа, которые они сняли к песням из свежего альбома Humanz. Выход пластинки должен пройти 28 апреля. После шестилетнего молчания группа Gorillaz решили вернуться в музыкальный мир, презентовав поклонникам новый альбом Humanz.
Прикоснуться к гению Баланчина приморцы смогут в марте и апреле
Публике покажут одноактные работы Джорджа Баланчина — «Блудный сын», «Серенада», «Шотландская симфония», а также «Аполлон» на музыку Игоря Стравинского. Последний приурочен к 135-летию композитора. Четыре постановки попали в репертуар приморского театра неслучайно.
Приморский театр Горького летом отправится на гастроли в Москву
Академический театр имени Горького отправится на гастроли в Москву. На площадке театра Российской армии покажут несколько наших постановок. Из Приморья туда едут около 150 человек, в том числе и студенты.
Британской актрисе Кире Найтли исполняется 32 года
Сегодня исполняется 32 года известной британской актрисе Кире Найтли. Исполнительница главной женской роли в фильме «Пираты Карибского моря» родилась в Лондоне и так же, как и её родители решила попробовать свои силы в кинематографе.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика