Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 248

251

вые пакеты, герметично закрыть и положить на хранение в морозильник.

РЯБИНА

Вам понадобится: красная и черноплодная рябина.

Плоды красной и черноплодной рябины вымыть, обсушить и заморозить в натуральном виде.

АРБУЗ

Вам понадобится: арбуз.

Арбуз вымыть, нарезать кусочками, сложить в полиэтиленовые пакеты и быстро заморозить. Хранить при температуре —18 °С и относительной влажности не менее 90 %.

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ

ТЫКВА .    .    .

Вам понадобится: тыква, сахар.

Тыкву вымыть и очистить от кожуры и семян. Нарезать кусочками, после чего обсыпать сахаром. Выдержать до выделения сока, поставить на огонь и варить до готовности, затем охладить, расфасовать в полиэтиленовые пакеты порциями по 500 г и поместить в морозильник.

Перед употреблением разморозить при комнатной температуре.

ТОМАТЫ    *

Вам понадобится: помидоры.

Для замораживания следует выбирать только мелкие или средних размеров спелые помидоры. Плоды очистить от пло

Новости
Исполнительница роли Наташи Ростовой отмечает своё 75-летие
Людмила Савельева, которая 24 января отмечает своё 75-летие родилась в разгар блокады Ленинграда и выжила, пожалуй, лишь чудом и ценой титанических усилий своей матери. Хотя актриса сыграла в 19 фильмах, её героини знакомы миллионам зрителей по всему миру.
В Красноярске состоится закрытие XI Зимнего суриковского фестиваля искусств
Сегодня, 24 января, состоится закрытие XI Зимнего суриковского фестиваля искусств. Красноярские художники, писатели, деятели искусства и культуры возложат цветы к памятнику В.И. Сурикова в музее-усадьбе художника на Ленина, 98.
В Сочи приезжает интерактивное кино
Развитие сюжета во время просмотра определят сами зрители благодаря технологии CtrlMovie, с помощью которой можно полностью погрузиться в кино, вплоть до ощущения времени: пауза при принятии решения, как и в настоящей жизни, повлияет на судьбу героя, пишет Макс Портал Сочи.
Василий Шукшин в цирке Розовского
Что же касается сценографии, здесь тоже есть свои секреты. При тщательном отборе предметов, минимализм должен присутствовать во всем, не умаляющим художественный замысел. Вот и на этот раз, попадая в маленький зал, зрители видят на белом заднике портрет Шукшина, а в центре сцены садовую скамейку.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика