Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 2

ВСТУПЛЕНИЕ

Попытки принудить общество полностью отказаться от употребления алкоголя, как показала история, не приводят ни к чему хорошему. Спиртные напитки с древнейших времен занимают прочное место в сознании людей. Вино, пиво, медовуха всегда оживляли беседу за трапезой, поднимали дух воинов в битве...

О вредных последствиях употребления алкоголя было известно очень давно. Однако в настоящее время есть достаточно медицинских свидетельств, позволяющих утверждать, что умеренное потребление алкоголя, особенно вина, на самом деле полезнее для здоровья большинства людей, чем полное воздержание. Некогда вино высоко ценилось за его бактерицидные свойства главным образом потому, что оно было более чистым и гигиеничным напитком, чем вода. В эпоху, когда люди имели слабое представление об антисептических средствах, вино было хорошей основой для лекарств.

Возможно, алкоголь был случайно открыт кем-то, кто съел забродивший перезрелый фрукт и испытал странное, но приятное ощущение. Все древние народы пили какие-либо хмельные напитки, получаемые сбраживанием растительных культур, произраставших в их регионах.

С появлением первых перегонных аппаратов винокуры стали изготавливать свои продукты из того, что было под рукой: винограда, ячменя, сахарного тростника. Из различных видов сырья получались различные спиртные напитки. В разных странах отдавали предпочтение своему напитку. Со временем спиртные напитки, вырабатываемые в стране, превратились в национальные символы, сочетающие в себе географические и культурные особенности места, где они вырабатываются.

 
Новости
СМИ сообщили о смерти DJ Avicii
Автор хитов «Wake me up», «Hey brother» и «Lеvеls» скончался в Омане. Обновление: издание Bloomberg подтвердило смерть артиста.
Актеров «Льда» и «Крыма» наградили на ММКФ
Жюри Московского международного кинофестиваля вручили премию «Аванс» Аглае Тарасовой, исполнившей главную роль в фильме «Лед», и Роману Курцыну, сыгравшему в картине «Крым», отметив талант молодых актеров.
Всемирно известный диджей Avicii умер в 28 лет
В возрасте 28 лет умер знаменитый шведский артист, диджей и музыкальный продюсер Тим Берглинг, известный под именем Avicii (Авичи).
Настасья Кински назвала фильм Звягинцева «Нелюбовь» объединяющим
Немецкая актриса Настасья Кински, которая вошла в жюри основного конкурса 40-го Московского международного кинофестиваля (ММКФ), считает фильм Андрея Звягинцева "Нелюбовь" замечательным и "очень объединяющим".
              Яндекс.Метрика
     
 
.