Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 18

21

укупорить. Через 2 дня проверить, отстоялся ли напиток, и оставить еще на 6 недель. По истечении этого времени разлить вино в бутылки.

ЗОЛОТОЕ ВИНО

Взять спелые померанцы, мелиссу, мяту. Хорошие спелые ягоды винограда положить в бочонок и залить старым вином, на каждые 6 л добавляя по 1 л виноградного сока. Вино перебродит и приобретет приятный вкус от специй, опущенных в мешочке в вино.

КРЕПИТЕЛЬНОЕ ВИНО

1,2 л виноградного вина, 400 г сахара, 50 г белого имбиря, 25 г кориандра, 15гкардамона, 15 г корицы, 6 г лепестков алых роз

Залить специи виноградным вином, всыпать сахар. Когда напиток настоится, сцедить и разлить в бутылки.

КРОВООЧИСТИТЕЛЬНОЕ ВИНО

Белое молодое виноградное вино смешать с небольшим количеством воды, изюма, душицы, солодкового корня или сахара, тщательно перемешать и дать вину хорошо настояться. Это вино очень полезно для здоровья.

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ТРАВЯНОЕ ВИНО

200 г корня девясила, 100 г корня фиалки, 100 г травы малой соловки, 100 г аира, 100 г корня бенедикта, 75 г ревеня, 50 г корня дягиля, 50 г калгана, 100 г укропа, 6 горстей можжевеловых ягод, 4 горсти розмарина, 4 горсти чертополоха, 2 горсти шалфея, 3 горсти душицы, 2 горсти мелкой вишни, 1 горсть майорана, 1 горсть верхушек полыни

Травы измельчить, положить в бочонок и залить виноградным вином так, чтобы оно покрыло их, дать настояться и процедить. Отцеженные травы можно снова залить другой порцией вина.

Новости
Уайт подтвердил участие Макгрегора в «Игре Престолов»
Ранее СМИ уже сообщали о возможном участии ирландца в съемках, однако официально это еще не подтверждено. Съемки 7-го сезона "Игры престолов" начались еще летом в столице Северной Ирландии Белфасте.
Фестиваль молодежных театров в Пскове планируют сделать ежегодным
Фестиваль молодежных театров в Пскове планируют сделать ежегодным. Об этом сообщил руководитель Театрально-концертной дирекции Псковской области Дмитрий Месхиев на пресс-конференции 8 декабря, передает корреспондент Псковского агентства информации.
Баста получил Российскую национальную музыкальную премию
Рэпер из Ростова-на-Дону Василий Вакуленко, который носит творческий псевдоним Баста, удостоен Российской национальной музыкальной премии в номинации "Лучший хип-хоп проект", сообщил он своим поклонникам в сети Instagram. Награда была присуждена ростовскому рэперу за композицию "Выпускной".
Эрмитаж отметил день рождения масштабной мистерией света
Эрмитаж ведет свою историю от 1764 года, когда императрица Екатерина II приобрела коллекцию живописи у берлинского купца Йоханна Эрнста Гоцковского. Эта дата стала считаться днем основания Эрмитажа — музея, возникшего в стенах императорского Зимнего дворца.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика