Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 18

21

укупорить. Через 2 дня проверить, отстоялся ли напиток, и оставить еще на 6 недель. По истечении этого времени разлить вино в бутылки.

ЗОЛОТОЕ ВИНО

Взять спелые померанцы, мелиссу, мяту. Хорошие спелые ягоды винограда положить в бочонок и залить старым вином, на каждые 6 л добавляя по 1 л виноградного сока. Вино перебродит и приобретет приятный вкус от специй, опущенных в мешочке в вино.

КРЕПИТЕЛЬНОЕ ВИНО

1,2 л виноградного вина, 400 г сахара, 50 г белого имбиря, 25 г кориандра, 15гкардамона, 15 г корицы, 6 г лепестков алых роз

Залить специи виноградным вином, всыпать сахар. Когда напиток настоится, сцедить и разлить в бутылки.

КРОВООЧИСТИТЕЛЬНОЕ ВИНО

Белое молодое виноградное вино смешать с небольшим количеством воды, изюма, душицы, солодкового корня или сахара, тщательно перемешать и дать вину хорошо настояться. Это вино очень полезно для здоровья.

ЛЕКАРСТВЕННОЕ ТРАВЯНОЕ ВИНО

200 г корня девясила, 100 г корня фиалки, 100 г травы малой соловки, 100 г аира, 100 г корня бенедикта, 75 г ревеня, 50 г корня дягиля, 50 г калгана, 100 г укропа, 6 горстей можжевеловых ягод, 4 горсти розмарина, 4 горсти чертополоха, 2 горсти шалфея, 3 горсти душицы, 2 горсти мелкой вишни, 1 горсть майорана, 1 горсть верхушек полыни

Травы измельчить, положить в бочонок и залить виноградным вином так, чтобы оно покрыло их, дать настояться и процедить. Отцеженные травы можно снова залить другой порцией вина.

 
Новости
Роман Стивена Кинга «Воспламеняющая взглядом» снова экранизируют
Роман знаменитого писателя и мастера ужасов Стивена Кинга "Воспламеняющая взглядом" снова будет экранизирован. Об этом сообщает западное издание Deadline. Книга Стивена Кинга вышла в свет в 1980 году.
Шнуров в своем новом стихотворении высмеял выборы во Франции
Фронтмен группы «Ленинград» Сергей Шнуров посвятил свое очередное стихотворение выборам президента Франции. Музыкант прочитал его во время интервью телеканалу RT.
Розенбаум сломал три ребра на концерте в Саратове
Как следует из информации, у А.Розенбаума диагностировали перелом шестого, седьмого и восьмого ребер. В связи с этим он перенес свой концерт в Волгограде на 23 мая.
Gorillaz выпустили первый альбом за 7 лет
Известная британская группа Gorillaz представила свой новый альбом, получивший название «Humanz». Об этом сообщается на странице коллектива в социальной сети Twitter. Это первая пластинка Gorillaz за последние семь лет.
              Яндекс.Метрика
     
 
.