Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 140

143

температуре в течение недели. Затем настойку слить, хорошо профильтровать. Употреблять в небольшом количестве. Барбарисовая настойка обладает ярко выраженными лечебными качествами. В народной медицине эта настойка применяется при маточных кровотечениях. Принимать по 30 капель 3 раза в день в течение 3 недель.

НАСТОЙКА БЕРЕЗОВАЯ

1 л водки, 200 г прополиса, березовый сок по вкусу Измельчить прополис, всыпать в бутылку, налить водку, встряхивать полчаса Затем настаивать 3 суток, периодически встряхивая. Перед употреблением настойку разбавить березовым соком.    «

НАСТОЙКА БРУСНИЧНАЯ

Для приготовления брусничной настойки следует отобрать спелую бруснику, наполнить ею 1/2 четвертной бутыли, залить водкой и дать настояться в течение 2—3 месяцев в теплом месте, а затем подкрасить клюквенным соком или настоем кошенили.

НАСТОЙКА БРУСНИЧНО-ВИШНЕВАЯ

3,5 кг брусники, 600 г вишни, 150 мл коньяка, 2 л водки, 2,5 л сахарного сиропа, лимонная кислота Всыпать в бутыль свежую бруснику и вишню, долить коньяк, водку и настоять. Затем подсластить сахарным сиропом, добавить лимонную кислоту. Настойка получится кисло-сладкой, с легкой приятной горечью, сложным ароматом брусники и вишни, красновато-коричневого цвета.

ВИШНЕВАЯ НАСТОЙКА

250 мл вишневого сока, 250 мл кипяченой воды, 500 мл водки; для вишневого сока: 1 кг вишен и 700 г сахара

Промытые вишни без плодоножек положить в бутыль с широким горлом, до горловины засыпать сахаром, накрыть марлей,

Новости
Стало известно, где живет самая дорогая художница современности
Портал Artnet опубликовал список самых дорогих художниц современности. На вершине рейтинга Яеи Кусама из Японии, чья картина «Белый №28» была продана на аукционе за 7,3 млн долларов. На второй строчке оказалась американка Синди Шерман.
Выставка «Портрет на фоне времени» откроется в Иркутске
Выставка работ портретиста Юрия Квасова "Портрет на фоне времени" откроется 20 января 2017 года в 15:00 на втором этаже главного здания Иркутского областного художественном музее им. В. П. Сукачёва в Иркутске по адресу: ул. Ленина, 5.
В Москве завершился фестиваль «Путешествие в Рождество»
В Москве завершился большой сезонный фестиваль "Путешествие в Рождество". Сергей Собянин поблагодарил организаторов и вручил награды активным участникам. В этом году ледовые шоу, новогодние ярмарки и шале посетили около 12 миллионов человек.
На канале «Россия 1» начался показ сериала «Склифосовский. Реанимация»
К четвертому сезону (вышел весной 2015-го) сериал о хирургах из Склифосовского уже стал чем-то привычным - и так же привычно вошел в десятку лидеров недельного рейтинга отечественного телевидения.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика