Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 144

147

щего напиткам горечь), залить водкой. Можно использовать и сушеную цедру. В настойку отжать несколько капель сока цитрусовых. Полученный напиток имеет прекрасный аромат благодаря эфирным маслам, содержащимся в цедре. Настаивать в теплом месте, затем процедить и отфильтровать.

НАСТОЙКА ЦЕЛЕБНАЯ

30—40 г корня калгана, по 10—15 г семян укропа и аниса,

2—Зг    имбиря, 1л водки

Залить ингредиенты крепкой водкой и настаивать в теплом месте 2—3 недели, затем процедить и отфильтровать.

НАСТОЙКА «РЫБАЦКАЯ»

3—4    зубка чеснока, 1,5—2 г молотого перца, 1 Отоваренной соли, 4—5 г растертых лавровых листьев, 30 г сахара, 1 л очищенной водки

Чеснок измельчить, добавить молотый перец, соль, сахар и лавровый лист. Залить все водкой и настаивать 4—бдней, ежедневно взбалтывая. Затем отфильтровать через суконный фильтр.

НАСТОЙКА «ОХОТНИЧЬЯ»    ,

1 л крепкой водки, 30—40 г можжевеловых ягод, 2 г черного молотого перца, 50 г укропных семян, 10— 12 г поваренной соли, 40 г хрена

Все ингредиенты залить водкой. Настаивать в течение двух недель в теплом месте, периодически встряхивая содержимое. Затем процедить и отфильтровать.

НАСТОЙКА ЧЕРНОСМОРОДИНОВАЯ №1

В бутылку положить хорошо промытые молодые листья и почки черной смородины примерно на 1/4 ее объема, залить водкой и настаивать 3—4 недели. Процедить, отфильтровать и хранить в закрытых бутылках.

Новости
Теодор Курентзис превратил концерт старинной музыки в перформанс
Не без позерства была составлена и программа. Если в первый раз оркестр MusicAeterna играл вполне типичный для БЗК репертуар — Моцарта и Бетховена, то на втором шоу (здесь это слово вполне уместно) звучала лишь старинная музыка, причем одного автора — Жан-Филиппа Рамо.
В Сети выложили первые кадры с фильма «Призрак в доспехах»
Создатели опубликовали первые пять минут картины. В коротком эпизоде показывают главную героиню Мотоко Кусанаги, которую сыграла Скарлетт Йоханссон. Режиссером является Руперт Сандерс известный по своей работе «Белоснежка и охотник».
Make You Feel My Love: Адель посвятила песню жертвам теракта в Лондоне
Исполнительница выразила свои соболезнования в связи со случившимся, а также посвятила всем пострадавшим лирическую песню Make You Feel My Love. Таким образом Адель решила не оставить без внимания случившееся на Вестминстерском мосту. О теракте в Лондоне сообщили накануне, 22 марта.
В прокат вышел «Манчестер у моря»
Просмотр "Манчестер у моря" можно сравнить с прочтением классической книги, после которой слёзы сами текут по щекам. Изначально главную роль должен был играть Мэтт Деймон, но он не смог из-за съёмок "Марсианина".
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика