Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 213

216

влить сок, полученный из черники, размешать, охладить и добавить спирт. Готовый ликер хранить в закупоренных бутылках.

ЛИКЕР ШОКОЛАДНЫЙ

150 г шоколада, 500 мл спирта, 100 г сахара, 1 стакан воды

Измельченный шоколад положить в спирт и выдержать 1 неделю во влажном месте. Сварить сироп из сахара и воды, охладить, смешать со спиртом и процедить через полотняную ткань. Готовый ликер разлить в бутылки, закупорить.

ЛИКЕР ЯБЛОЧНЫЙ №1    '    ■

Натереть на терке 25 шт. крупных спелых яблок, залить спиртом и держать на солнце в течение месяца, процедить. Добавить достаточно густой сваренный сироп. Профильтровать. Разлить в бутылки и сохранять в горизонтальном положении.

ЛИКЕР ЯБЛОЧНЫЙ №2

1 кг яблок, 900 мл водки или спирта, 1,25 кг сахара, 1 мускатный орех, 250 мл воды    ,

Яблоки вымыть и натереть на терке. Смешать с половиной воды и половиной спирта и выдержать 10 дней. Затем протереть через сито и профильтровать. Из сахара и оставшейся воды сварить густой сироп, влить его в профильтрованную жидкость, добавить измельченный мускатный орех и остальное количество спирта. Разлить в бутылки, хранить в темном месте.    -

ЛИКЕР ИЗ ЯБЛОЧНОЙ КОЖИЦЫ    =

Кожица 2—3 яблок, 200 мл спирта или водки, 200 мл сиропа

Нарезать кожицу яблок мелкими кусочками и сложить в бутылку, залить спиртом или водкой. Закрыть бутылку. Через некоторое время, как только настой приобретет аромат яблок, процедить его, добавить сахарный сироп желаемой концент-

Новости
41-летний детский аниматор оказалась актрисой БДСМ-театра в Москве
В Москве аниматор, которая работает в батутном центре, оказалась актрисой БДСМ-театра. Об этом сообщили столичные новостные издания. Женщина, которая работала на протяжении нескольких лет работает в батутном центе, рассказала, что посещает вечеринки поклонников БДСМ регулярно.
Стартовали продажи 8-ой книги о «Гарри Поттере»
В магазине «Москва» устроена витрина с декорациями, пишет ТАСС ссылаясь на издательство «Азбука-Аттикус». В РФ с 7 декабря была начата продажа 8-ой части библиоцикла в официальном переводе от издательства «Махаон».
День рождения Эрмитажа отметят световым 3D-шоу
В 2014 году на фасаде Главного штаба горожане впервые увидели подобное представление, что было посвящено юбилею Государственного Эрмитажа.
Новая киноверсия «Анны Карениной» выйдет на экраны в 2017 году
По словам режиссера, большой проект «Анна Каренина» включает восемь серий для телевидения, которые выйдут в эфир, предположительно, осенью 2017 года. Премьера полнометражной картины намечена на конец мая. Роль главной героини романа исполнит Елизавета Боярская.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика