Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 279

282

САМОГОН КАРТОФЕЛЬНЫЙ №2

Вымыть и натереть на терке 10 кг картофеля. Смолоть 6 кг овса, залить его кипятком и хорошо перемешать. Размешивая, постепенно добавлять натертый картофель. Через 3 часа добавить 37 л воды и снова перемешать. Затем добавить 1,8 л дрожжей и перемешать еще раз. Плотно закупорить емкость и настаивать 3—4 дня в темноте до выпадения осадка и появления пузырьков. После этого сразу перегнать.

САМОГОН КОРИЧНЫЙ №1

Мелко истолочь 400 г свежей корицы, залить 12 л двойного самогона, крепко закупорить и настаивать в теплом месте или на солнце 7 дней, затем перегнать. Подслащивать сахарным сиропом, приготовленным из расчета 400 г сахара на 1,2 л воды.

САМОГОН КОРИЧНЫЙ №2

Мелко истолочь 400 г корицы, залить 5 л двойного самогона инастаивать 15дней. Затемдобавить 2,5 л кипяченой воды и перегонять на малом огне до тех пор, пока не получится 2,5 л самогона, который подсластить по вкусу сиропом, сваренным на коричной воде.

САМОГОН КОРИЧНЫЙ №3

90 г корицы, 45 г кардамона, 15 г майорана, по горсти розмарина и шалфея, 4 корешка фиалки залить 12 л двойного самогона. Настаивать 3 дня, затем перегнать.

САМОГОН КОРИЧНЫЙ №4

Мелко истолочь 400 г корицы, залить 2,5 л горячей кипяченой воды, хорошо закупорить, поставить в остывающую духовку. Когда духовка остынет окончательно, переставить емкость в теплое место и настаивать сутки. Затем взболтать и начинать перегонку.

 
Новости
Художник-абстракционист Карл Отто Гёц скончался на 104-м году жизни
Художник-абстракционист Карл Отто Гёц, стоявший у истоков немецкого информализма, ушел из жизни в возрасте 103 лет. О смерти художника сообщает Deutsche Welle.
Шестой сезон шоу «Голос» на Первом канале стартует 1 сентября
Отмечается, что свои заявки на участие в новом сезоне проекта в течение лета прислали 10 525 претендентов. Из них отобрали 158 претендентов, которые примут участие в «слепых прослушиваниях».
Автор «Искусственного разума» скончался в возрасте 92 лет
Британский писатель-фантаст Брайан Олдисс умер в возрасте 92 лет, о чем сообщили члены его семьи в Twitter. По их словам, "любимый отец и дед" мирно почил в своем доме на свой 92-й день рождения.
Показ «Матильды» в Петербурге сдвинули почти на две недели
Показ фильма "Матильда", который только выйдет в прокат, но уже собрал вокруг себя много шума и скандалов, будет перенесен. Дату сдвинули почти на 20 дней - с 6 на 23 октября. Правда, дата премьеры перенесена только в Петербурге.
              Яндекс.Метрика
     
 
.