Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 283

286

САМОГОН МЯТНЫЙ №3

800 г мяты, 1,2 кг меда, 60 г соли залить 12 л двойного самогона, настаивать 3 дня, затем перегнать и отфильтровать.

МОСКОВСКИЙ САМОГОН

8 г калгана, 8 г имбиря, 8 г аниса, 8 г мяты залить 1 л двойного самогона и настаивать 3 недели. Затем добавить 1,5 л воды и перегнать, получив первоначальный объем.

САМОГОН ПЕРСИКОВЫЙ №1    .' ■?    ■

12 л двойного самогона и 2 кг листьев персика настаивать 2—

3 недели и перегнать. Затем взять по 400 г ядер персиковых косточек и горького миндаля, измельчить, развести молоком до состояния киселя и продавить через сито. Добавить к перегнанному самогону и настаивать 2 недели, отфильтровать.

САМОГОН ПЕРСИКОВЫЙ №2

800 г ядер персиковых косточек измельчить, развести водой до состояния киселя, наполнить толстостенную бутыль, плотно закупорить, обмазать тестом и в течение двух дней 8—ЮР33 ставить в остывающую духовку. Затем отфильтровать, добавить 100 г изюма, залить 6 л двойного самогона и перегнать. Подсластить сиропом по вкусу.

САМОГОН ПЕРСИКОВЫЙ №3

Измельчить 400 г ядер персиковых косточек, развести 6 л самогона, залить в толстостенную бутыль, плотно закупорить, обмазать тестом и поставить на 3 дня в печь на средний жар. Можно ставить на день в остывающую духовку, но тогда это надо сделать не менее 12 раз. Затем отфильтровать и перегнать. Горсть березовых листтев, горсть листьев черной смородины, горсть листьев черемухи, 1/2 горсти мяты положить

Новости
Глава Минкультуры России открыл выставку «1917. Код революции»
В церемонии открытия экспозиции принял участие министр культуры РФ Владимир Мединский. Каждый посетитель выставки сможет ознакомиться с большим количеством вещей и документов столетней давности.
В Казани пройдет отбор на международный конкурс «Детская новая волна»
В Казани 26 марта пройдет окружной отборочный тур Международного конкурса молодых исполнителей популярной музыки «Детская новая волна 2017». Он состоится в концертном зале учебно-лабораторного корпуса Поволжской государственной академии физической культуры, спорта и туризма.
Музей истории Петербурга объявил конкурс по поиску советских зайцев
Музей истории Петербурга объявил о начале конкурса по поиску и сбору художественных и исторических произведений, посвященных зайцам. Начало конкурса объявили представители музея в социальных сетях 20 марта.
Российская студия снимет сериал об ангарском маньяке Михаиле Попкове
Студия уже работала над сериалом о серийном убийце в провинциальном городе, но решила переделать историю под реальные события. Рабочее название сериала — "Ангарск 81".
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика