Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 290

293

САМОГОН СЛИВОВЫЙ №2    -    ■

Самые зрелые сливы вместе с косточками растолочь в ступке. Долить воды до превращения массы в жидкую кашу и поставить бродить. Когда перестанет выделяться газ, перелить в куб и перегнать 2—3 раза.

САМОГОН ТМИННЫЙ №1

1,2 кг крупно истолченного тмина залить 5 л самогона и настаивать 3 дня. Затем добавить еще 5 л самогона, перегнать и подсластить по вкусу.

САМОГОН ТМИННЫЙ №2

1,8 кг тмина истолочь, залить 12 л самогона, перегнать и подсластить сиропом из 800 г сахара.

САМОГОН ТМИННЫЙ №3

400 г тмина, 60 г фиалкового корня, по 50 г аниса и сухой лимонной кожуры измельчить, перемешать, залить 3,5 л двойного самогона и настаивать 2 дня. Затем добавить 2,5 л мягкой родниковой воды и перегонять через куб до тех пор, пока получаемый самогон не приобретет белый цвет и острый вкус. Подсластить сиропом по вкусу и отфильтровать.

САМОГОН ТМИННЫЙ №4

200 г тмина, 100 г кориандра, 50 г аниса залить 18л самогона и перегнать, затем отфильтровать.

САМОГОН ТРАВЯНОЙ №1

45 г корицы, по 20 г мускатных орехов, мускатного цвета, калгана, фиалкового корня и ладана, 50 г фисташек, 15 г гвоздики истолочь и залить 12 лдвойного самогона, добавить

 
Новости
В Царском Селе пройдет готическое дефиле
Многие объекты Царского Села несут на себе отпечаток неоготики, к которой питали слабость российские императоры, — это и Адмиралтейство, и Готические ворота, и Башня-руина. В последней развернется «рыцарский турнир» Стаса Лопаткина и Яниса Чамалиди.
Музыкант Goldie случайно раскрыл настоящее имя Бэнкси
Желая отдать дань уважения художнику, музыкант подтвердил предположение, кем может быть анонимный творец. Инцидент произошёл, когда Прайс давал интервью Distraction Pieces. В беседе речь зашла об анонимном граффитисте Бэнкси, о настоящем имени которого строятся теории.
На выборах президента «Нашествия» лидирует Константин Кинчев
Уже третий день продолжается процедура выдвижения кандидатов в президенты «Нашествия». Процедура эта весьма проста: любой любитель русского рока может выставить кандидатуру своего кумира на голосование. На данный момент больше всего голосов набрал фронтмен «Алисы» Константин Кинчев.
Концерт «Цветочный джаз» состоится в воскресенье в «Аптекарском огороде» Москвы
«В преддверии закрытия «Месяца пионов и ирисов» под открытым небом в Ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» 25 июня в 20:00 начнется концерт «Цветочный джаз» в исполнении самой модной джазовой певицы Москвы Алины Ростоцкой с собственным коллективом JAZZMOBILE», - говорится в материале.
              Яндекс.Метрика
     
 
.