Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 290

293

САМОГОН СЛИВОВЫЙ №2    -    ■

Самые зрелые сливы вместе с косточками растолочь в ступке. Долить воды до превращения массы в жидкую кашу и поставить бродить. Когда перестанет выделяться газ, перелить в куб и перегнать 2—3 раза.

САМОГОН ТМИННЫЙ №1

1,2 кг крупно истолченного тмина залить 5 л самогона и настаивать 3 дня. Затем добавить еще 5 л самогона, перегнать и подсластить по вкусу.

САМОГОН ТМИННЫЙ №2

1,8 кг тмина истолочь, залить 12 л самогона, перегнать и подсластить сиропом из 800 г сахара.

САМОГОН ТМИННЫЙ №3

400 г тмина, 60 г фиалкового корня, по 50 г аниса и сухой лимонной кожуры измельчить, перемешать, залить 3,5 л двойного самогона и настаивать 2 дня. Затем добавить 2,5 л мягкой родниковой воды и перегонять через куб до тех пор, пока получаемый самогон не приобретет белый цвет и острый вкус. Подсластить сиропом по вкусу и отфильтровать.

САМОГОН ТМИННЫЙ №4

200 г тмина, 100 г кориандра, 50 г аниса залить 18л самогона и перегнать, затем отфильтровать.

САМОГОН ТРАВЯНОЙ №1

45 г корицы, по 20 г мускатных орехов, мускатного цвета, калгана, фиалкового корня и ладана, 50 г фисташек, 15 г гвоздики истолочь и залить 12 лдвойного самогона, добавить

 
Новости
Актер Юрий Колокольников рассказал о фильме «Тайна печати дракона»
Актер Юрий Колокольников рассказал о своей роли в фильме «Тайна печати дракона». Интервью «Известиям» он дал накануне проката приключенческого фильма, где он снялся вместе с Арнольдом Шварценеггером и Джеки Чаном.
Дочери Игоря Николаева «дали новое имя»
В микро-блоге соцсети Instagram молодая дочь певца игоря Николаева играет импровизацию на губной гармошке. Юлия Проскурякова дала своей дочери артистический псевдоним: "принцесса Ильяна-Вероника". Трехлетняя Вероника взяла несколько нот под восклицания матери "Браво!".
Группа «Ленинград» прокомментировала скандал после концерта в Ростове
Ранее организаторов и исполнителей потребовали привлечь к ответственности за нецензурную лексику Группа "Ленинград" впервые прокомментировала скандал, который разгорелся после концерта на "Ростов Арене".
Шустер подаст в суд на Коломойского
Известный телеведущий Савик Шустер сообщил, что обратится в суд с иском о защите чести и достоинства к украинскому олигарху Игорю Коломойскому.
              Яндекс.Метрика
     
 
.