Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 313

317

Ликеры, настойки, наливки, ратафии.......................141

Настойки................................................141

Рецепты настоек.......................................142

Наливки................................................1^6

Рецепты наливок......................................157

Ликеры................................................182

Рецепты ликеров.......................................183

Ратафии.................................................218

Рецепты ратафий......................................219

Самогон...................................................236

Выбор и обработка исходного сырья.......................236

Крахмалосодержащее сырье.............................237

Сахаросодержащее сырье................................242

Сбраживание..........................................244

Перегонка............................................248

Очистка.............................................250

«Облагораживание» самогона...........................252

Подслащивание........................................254

Подкрашивание........................................254

Аппараты и оборудование для приготовления самогона.....257

Рецепты приготовления домашних дрожжей...............268

Рецепты приготовления самогона........................272

Рецепты эссенций для ароматизации самогона............299

Приложение.............................................302

Новости
В Смоленске расскажут о творчестве Ивана Шишкина
Наследие Шишкина не ограничивается несколькими хрестоматийными пейзажами - оно насчитывает тысячи живописных полотен и графических листов. В художественной галерее Смоленска представлены 3 работы: ранний натюрморт и 2 пейзажа. Встречи, посвящённые Ивану Шишкину, пройдут 25 и 28 января в 16:00.
Какие люди в Голливуде: кинолента режиссера из Владивостока выходит на экраны страны
Кинолента режиссера из Владивостока Александра Каурых "Джокер" выходит на экраны российских кинотеатров 26 января. Фильм снят по мотивам рассказов Антоши Чехонте, картина до выхода в широкий прокат уже собрала целую россыпь наград на престижных международных кинофестивалях.
Первые из 12 тысяч школьников Твери посетили Императорский дворец
На приём учащихся отводится четыре дня в неделю. Пока до весны посещать дворец будут школьники из Твери. Всего бесплатно посетить Тверской императорский дворец смогут более 30 тысяч учащихся 8-11 классов школ региона, из них 12 тысяч – из образовательных учреждений Твери.
Фестиваль «Музыка без границ» пройдет в Иркутске с 11 по 17 февраля
Областной молодёжный фестиваль «Музыка без границ» пройдет в Иркутске с 11 по 17 февраля. В этом году он посвящен 80-летию со дня образования Иркутской области. Выступления пройдут в органном и концертном залах филармонии.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика