ПРИЛОЖЕНИЯ

испортились от чрезмерного окуривания. О положении самой виллы и распреде
лении ее частей сюазано достаточно.    '

А возле виллы должно быть следующее: пекарня и мельница, в соответствии с
числом поселян; по меньшей мере два водоема: один—для гусей и скота, другой—
для вымачивания лупина, ивовых прутьев, веток и прочего нужного в хозяйстве.

Навозохранилищ также два: в одно складывается свежий навоз и хранится
здесь в течение года, из другого вывозится на поля старый навоз; оба должны,
как и водоемы, устраиваться с легким наклоном и должны быть выложены и вы
мощены камнем, дабы не пропускать вл1аги, ибо весьма важно, чтобы навоз со
хранял свою силу, не теряя соков от высыхания, и чтобы он постоянно разжижал
ся влагою, а примешанные к соломе или мякине семена терния и сорняка таким
путем уничтожались, не прорастая на нивах после вывозки навоза в поля. Вот
почему опытные земледельцы весь навоз, извлекаемый из овчарен и коровников,
покрывают зелеными ветвями и прутьями, не давая ему высыхать от ветра и вы
горать от солнца.

Если это возможно, гумно следует располагать так, чтобы оно было на виду
у хозяина и во всяком случае на виду у надзирателя. Лучше всего, если оно вы
ложено твердым камнем (silice), потому что зерно быстрее растирается, не уходя
в землю от ударов молотильных орудий, становится от выветривания чище и бы
вает без камешков и комочков земли, которые пристают при обмолачивании на
простом земляном гумне.

Возле гумна должен устраиваться навес (nubilarium),—в особенности это
нужно в Италии из-за переменчивости погоды,—куда можно прятать недомоло-
ченные снопы, если польет внезапный дождь. В областях за морем, где летом
дождей не бывает, такой навес излишен.

Огороды и сады следует окружать забором и располагать возле виллы, при
том в той части, куда может стекать навозная жижа со скотного двора, грязная
вода бань и отбросы, получающиеся при выжимке масла, ибо все это одинаково
полезно и для овощей, и для деревьев.

VIII, 3

Курятники следует располагать в той части виллы, которая обращена к зимнему
востоку [юго-востоку]. Они примыкают к очагу (furnus) или кухне, чтобы и к ку
рам проникал дым, особенно полезный для этого рода птиц. Во всю длину орни-
тона, или птичника, строятся три смежных помещения (cellae), глухой фасад кото
рых, как я сказал, обращен к востоку. В этом* фасаде устраивается лишь один
маленький вход в среднее помещение, наименьшее из трех, в высоту, ширину и
длину имеющее 7 футов [фут—-около 0,3 м]. В этом помещении в правой в левой
стене возле стены, лежащей против главного входа, устраиваются входы в оба
других помещения. К той же етене пристраивается печь такой длины, чтобы она
не мешала указанным входам; дым из этой печи попадает в оба боковых
помещения. Длина и высота их равна 12 футам, а ширина — та же, что ширина
среднего помещения. Досчатое перекрытие будет делить их на два этажа: верхний
в 4 фута, а нижний в 7 футов, так как самое перекрытие будет толщиною в фут.
Оба этажа предназначены для кур, и каждый должен получать свет через малень
кое окошечко с востока, к тому же дающее курам возможность выходить утром
и возвращаться вечером. Следует, однако, заботиться, чтобы на ночь эти окошеч
ки для большей безопасности закрывались. В нижнем этаже устраивают более
широкие окна, защищенные решеткой, чтобы не могли пробраться вредные звери.
Тем не менее, помещения должны оставаться светлыми, чтобы курам жилось луч
ше. Наблюдающий за птицами должен время от времени смотреть на наседок и
несущихся кур. Поэтому в тех местах, где куры несутся или высиживают цыплят,
следует делать стены такой толщины, которая позволяла бы располагать в них
рядами гнезда для кур: это и полезнее для кур, и красивее, нежели то, что де
лают некоторые, загоняя в стены брусья и располагая на них ивовые корзины.
Но будут ли устроены углубления в стенах, как мы сказали, или отдадут предпо
чтение корзинам,—в том и другом случае должны быть в наличии площадки (ves-

[ 694 ]