Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 192

Разведение свиней    195

• мешанки из мякины, корнеплоды, картофель или зерно (либо вместо него жмыхи и отруби).

Так, ежедневная норма кормов для свиней при мясном и беконном откорме может состоять из нескольких компонентов.

Компоненты корма

Масса, кг

Ячмень

0,6

Снятое молоко

7,3

Ячмень

1,4

Снятое молоко

4,4

Картофель

2,8

Кукуруза

2,6

Снятое молоко

13,0

Свекла

10,7

Ячмень

0,72

Кровяная мука

0,24

Свекла

10,7

Гороховая мука

0,48-0,72

В южных районах свеклу можно заменить тыквой.

Для беконного откорма — с целью получения мяса с тонкими прослойками жира — используют отборный молодняк, имеющий удлиненное туловище. Ставят его на откорм в возрасте 3—3,5 мес при живой массе 25—30 кг. Забивают в возрасте 7—8 мес при массе 90—100 кг.

Непригодны для этих целей хряки, кастрированные в возрасте старше 4 мес, старые свиноматки, недокормленные, слабые и больные животные.

Наилучшими кормами являются молоко и молочные отходы, ячмень, горох, пшеничные отруби, сенная мука, зеленая бобовая трава. Жмыхи, рыбные отходы, отру-

г




 
Новости