Пасленовые культуры    141

Кроме того, можно снимать крупные зеленые плоды. Их укладывают в ящики в 1-2 слоя и дозаривают в теплом светлом помещении при температуре 23-25°С и влажности воздуха 80-85%. Для продления срока потребления продукции применяют хранение недозрелых томатов — медленное дозревание в продезинфицированной таре при 1-10°Си влажности воздуха 8085%. При благоприятных условиях такие плоды могут храниться 3-4 месяца.

Иногда томаты доращивают, подвешивая кусты без корней «вверх ногами». Лучшие сорта для доращивания — мелкоплодные: плоды созревают вплоть до Нового года.

Типичные ошибки. Если посев проведен слишком рано и рассада перерастает, то урожайность томатов резко снижается. При позднем же посеве растения не успевают реализовать все своивозможност и.

Иногда из-за мелкой заделки семян на концах сложенных семядольныхлистьеввыноситсяихкожура.Этозадерживает ростсемянимешаетраскрытиюсемядолъных листьев.Если подобныерастения — не единичные, то проводят несколько небольшихполивовтеплойводой.Врезультатеоболочкаразмокает илегчесбрасывается.

Одна из частых ошибок начинающих огородников — выращивание сильнорослыхрастений на богатыхпочвахбез прищипок. Кусты в такихусловиях начинают ветвиться.

В результате культура плохо проветривается, листья затеняют друг друга, а плоды образуются мелкие и не вызревают.

Скручиваниелистьеврастенийвовлажныхипрохладных условиях Нечерноземной зоны обусловливается высоким содержанием в почве азота приотносительном недостатке калия.Втакомслучаесрочновносяткалийныеудобрения(25— ЗОгна Юл воды).

Часто во время созревания на плодах, особенно крупных,