294

800 г толченого изюма. Настаивать 6 дней, затем перегнать на медленном огне.

>'с    ^т    с

САМОГОН ТРАВЯНОЙ №2

Взять по 2 горсти майорана, шалфея, иссопа, душицы, базилика, кипарисовых стружек и можжевеловых ягод, по 1 горсти аниса, кудрявой мяты и розмарина, 400 г изюма, 100 г померанцевой кожуры и 20 г дягиля, смешать и залить 12 л двойного самогона. Настаивать 7 дней, затем перегнать.

САМОГОН ТРАВЯНОЙ №3

По 50 г корицы, кардамона и мускатных орехов, 100 г фисташек, 120 г лимонной кожуры, по 35 г аниса и ладана, 20 г гвоздики истолочь, залить 12 л двойного самогона и плотно закрыть. Настаивать в теплом месте 4 дня, затем перегнать.

САМОГОН ТРАВЯНОЙ №4

По 50 г корицы и померанцевой кожуры, 200 г фисташек, по 35 г ладана, мускатного цвета, мускатных орехов и кардамона, 30 г гвоздики истолочь, перемешать, залить 15 л двойного самогона. Настаивать 6 дней, затем добавить ломоть черного хлеба, обмазанный медом, и перегнать на медленном огне.

САМОГОН ТРАВЯНОЙ №5

По 155 гтмина, шалфея, иссопа и майорана, по 100 г лимонной кожуры и розмарина, 120 г фисташек, по 20 г корицы, мускатного цвета, мускатных орехов, ладана, гвоздики и кардамона, а также горсть можжевеловых ягод истолочь и залить 18 л двойного самогона. Настаивать 6 дней, затем добавить 800 г изюма и обмазанный медом ломоть черного хлеба. Перегнать на медленном огне.