Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 21

24    Фермерское хозяйство

ром, а затем 1 раз — утром. Продолжительность дойки — 3045 дней. Часто практикуют одноразовую дойку коз в период подсоса, а козлят в течение некоторого времени содержат без матерей. Этот подсосно-поддой-ный метод можно применять при обильном полноценном кормлении маток, хорошем росте и развитии козлят. Желательно подцаивать маток только с одним козленком. Коз ниже средней упитанности, пуховых и особенно шерстных, а также маток неспециализированных молочных пород по первой лактации не поддаивают.

Для повышения молочной продуктивности в начале каждой лактации следует раздаивать коз, т. е. полноценно кормить, массировать вымя и 3—4 раза поддаивать. Массаж способствует усилению кровообращения в вымени, что при соответствующем кормлении и приводит к увеличению удоя молока, улучшению его качества. При составлении рационов для лактирующих коз необходимо включать в них разнообразные молокогонные корма: концентраты, корнеплоды, силос.

Для продуцирования 1 л молока жирностью 44,5 % сверх поддерживающего корма коза должна получать 0,4 корм. ед. и 50 г перевариваемого протеина. Лактирующих коз надо пасти на лучших лугах с обильным водопоем.

Наиболее жирное молоко получают в конце лактации и при додаивании. Жирность утреннего молока меньше, чем вечернего. Максимальные удои отмечаются в четвертую-пятую лактации.

За 40 дней до случки доить козу прекращают, а чтобы не спровоцировать заболевания вымени, запускают постепенно, сокращая дачу сочных кормов, воды и уменьшая количество доек в сутки.

У коз редко бывают мастит и туберкулез, поэтому козье молоко можно пить сырым.

Неприятный привкус или запах козьего молока — свидетельство плохого содержания и ухода.




 
Новости
Варвара Визбор примет участие в рекламной кампании «Галс-Девелопмент»
В серии рекламных активностей примет участие внучка Юрия Визбора, российская певица и радиоведущая Варвара Визбор.
Тамбовчанам бесплатно покажут японское кино
29 сентября в 18:00 покажут кино "THERMAE ROMAE", а 30-го - "Мамесиба".
Победитель конкурса «Евровидение-2017» попал в реанимацию
Сальвадор Собрал, победитель конкурса «Евровидение-2017», 19 сентября текущего года попал в один из госпиталей Лиссабона.
Михалков откроет барбершоп «Сибирский цирюльник»
Режиссер Никита Михалков собирается открыть собственный барбершоп под названием Le Barbier de Siberie («Сибирский цирюльник»).
              Яндекс.Метрика
     
 
.