Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 101

104    Фермерское хозяйство

холодную воду: ручей или бассейн с проточной водой, ванну с водой. Для охлаждения 1 л молока потребуется 3—5 л воды. На молочных производствах молоко охлаждают с помощью хладагентов (фреон и др.).

Хранить охлажденное молоко можно до 20 ч.

В продажу или на переработку молоко поступает пастеризованное, т. е. прогретое для уничтожения возможно содержавшихся в нем туберкулезных, бруцеллезных и других болезнетворных бактерий.

Возможны три режима пастеризации:

•    длительная — нагрев молока до 63—65 °С с выдержкой 30 мин;

•    кратковременная — нагрев до 7275 °С с выдержкой 20 мин;

•    мгноьенная — нагрев молока до 85—90 °С без выдержки.

В фермерских хозяйствах для пастеризации используют ванну (ВДП), представляющую собой цилиндрический двухстенный резервуар вместимостью 300 и 600 л (рис. 21).


Его межстенное пространство заполняют водой. При нагреве она обогревает молоко, которое перемешивается мешалкой, работающей от привода.

По окончании пастеризации межстенное пространство заполняется холодной водой для охлаждения молока. На дне ванны имеется выпускное отверстие.





 
Новости
Смотри здесь порно тв онлайн.  
Джаред Лето спел с поклонниками на Дворцовой площади в Петербурге
Американский актер, музыкант, лидер группы 30 Seconds To Mars Джаред Лето спел вместе со своими поклонниками на Дворцовой площади в Санкт-Петербурге, сообщает kp.ru.
Семья Avicii рассказала о возможных причинах его смерти
Сообщение о смерти Берлинга шокировало общественность. Многие известные в Швеции музыканты и политики выразили свои соболезнования.
Организаторы ПМЭФ-2018 анонсировали программу культурных мероприятий
Выступления музыкантов - Дениса Мацуева, Владимира Галузина, Сергея Ролдугина состоятся в рамках культурной программы Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ), который продет 24-26 мая, сообщили в четверг его устроители.
Депардье рассказал, почему любит приезжать в Россию
Россиянин Жерар Депардье в свои 69 лет изучает русский язык, правда, признается, что пока что не говорит по-русски.
              Яндекс.Метрика
     
 
.