Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 101

104    Фермерское хозяйство

холодную воду: ручей или бассейн с проточной водой, ванну с водой. Для охлаждения 1 л молока потребуется 3—5 л воды. На молочных производствах молоко охлаждают с помощью хладагентов (фреон и др.).

Хранить охлажденное молоко можно до 20 ч.

В продажу или на переработку молоко поступает пастеризованное, т. е. прогретое для уничтожения возможно содержавшихся в нем туберкулезных, бруцеллезных и других болезнетворных бактерий.

Возможны три режима пастеризации:

•    длительная — нагрев молока до 63—65 °С с выдержкой 30 мин;

•    кратковременная — нагрев до 7275 °С с выдержкой 20 мин;

•    мгноьенная — нагрев молока до 85—90 °С без выдержки.

В фермерских хозяйствах для пастеризации используют ванну (ВДП), представляющую собой цилиндрический двухстенный резервуар вместимостью 300 и 600 л (рис. 21).


Его межстенное пространство заполняют водой. При нагреве она обогревает молоко, которое перемешивается мешалкой, работающей от привода.

По окончании пастеризации межстенное пространство заполняется холодной водой для охлаждения молока. На дне ванны имеется выпускное отверстие.





 
Новости
Смотри здесь порно тв онлайн.  
Видео Versus-баттла между Гуфом и Птахой опубликовано в Сети
В Сети опубликовано видео рэп-баттла между Гуфом и Птахой.
Британская киноакадемия BAFTA назвала лучший фильм
Картина режиссера Мартина Макдонаха «Три билборда на границе Эббинга, Миссури» получила премию Британской академии кино и телеискусства (BAFTA) как лучший фильм.
Французский джазовый музыкант Дидье Локвуд скончался на 63 году жизни
Известный джазовый музыкант из Франции Дидье Локвуд скончался на 63-м году жизни.
Первый студенческий телеканал начнет вещание в России с 25 февраля
Первый всероссийский телеканал для студентов начнет вещание в РФ с 25 февраля.
              Яндекс.Метрика
     
 
.