Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 194

Разведение свиней    197

виде (до 21 % всей дачи в сутки); молоко и отходы молочного производства (в пастеризованном виде во избежание заражения туберкулезом); топинамбур; викоовся-ные смеси; запаренное сено; силос, которым можно заменить сочные корма в зимний период; кухонные отбросы; комбикорма; корма животного происхождения (кровяную, мясо-костную и рыбную муку).

При даче большого количества мясной муки бекон получается неважного качества, мясо грубое, темного цвета.

Рыбную муку желательно исключать из дневного рациона за 3—4 нед до окончания откорма. Жмыхи дают в первую половину откорма, иначе молодняк быстро жиреет.

Удешевляет стоимость продукции включение в рацион грубых кормов (мякины, запаренного сена), желудей, буковых орешков, силоса, кухонных отбросов: на юге — яблок, плодов шелковицы, тыквы в сыром виде и т. п.

Приготовляют бекон из туши молодой свиньи без головы и ног. Мясо должно быть равномерно посолено и выкопчено.

На сальный (полусальный) откорм, который популярен у свиноводов-любителей, можно ставить не только молодняк, но и взрослых свиней. Кроме того, при откорме до жирных кондиций можно использовать практически любые имеющиеся в наличии корма. Но затраты их по сравнению с мясным и беконным откормом, как правило, больше.

Усиленное жироотложение начинается у свиней с 7— 8-месячного возраста. Для быстрейшего осаливания в рацион включают в основном корма, богатые углеводами: картофель, свеклу, ячмень, пшеницу (табл. 12).

Для нагуливания аппетита свиней выпускают на прогулку. Кормить надо 2—3 раза в день густыми мешанками, поить вволю из расчета примерно 12 л воды в день на




Новости
«Оскар-2017» собрал наименьшую аудиторию за 9 лет
В США церемония вручения кинопремии "Оскар" в 2017 году собрала у экранов 32,9 млн телезрителей, что является наименьшим показателем для мероприятия с 2008 года, передает Reuters.
Умер актер, сыгравший в «Терминаторе» и «Титанике»
Голливудский актер Билл Пэкстон скончался в США. Он сыграл в фильмах "Титаник", "Чужие", "Терминатор", "Дети шпионов" О смерти 61-летнего актера сообщил телеканал ABC со ссылкой на его семью. Причиной смерти стали осложнения после операции.
Опубликована программа фестиваля студий Константина Хабенского
Известно, что в фестивале в Нижнем Новгороде примут участие семь из них. Константин Хабенский лично выступит в качестве актера в некоторых спектаклях в рамках фестиваля. Программа на 3 марта Кремлевский концертный зал 19.00: торжественное открытие Спектакль «Ногов ковчег» (Нижний Новгород).
Краснодарцы назвали самые запоминающиеся российские фильмы 2016 года
Краснодарцы назвали самые запоминающиеся российские фильмы 2016 года. В списке ТОП-3 оказались комедия, фэнтези и боевик.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика