208    Фермерское хозяйство

жать картофель на одно и то же место из года в год. В фермерских хозяйствах при массовом разведении свиней имеет смысл придерживаться севооборота, принятого в прежние времена:

•    1-й год — черный пар с хорошо удобренной добавкой костяной муки или томатофосфата;

•    2-й год — рожь;

•    3-й и 4-й годы — клевер;

•    5-й год — картофель.

При соблюдении севооборота кожица клубней картофеля почти не страдает от различных болезней.

Клевер запахивается под картофель в июле или в начале августа, так как он вместе с корнями и клубеньками на них — зеленая обильная подкормка для культуры картофеля.

Для этого раньше использовали двухлемешный плуг, у которого передний край лущил только на 5 см верхний слой почвы. Задний лемех запахивал почву на глубину 15 см. Если такого плуга нет, то можно вспахать как можно мельче клевер, а пройдя во второй раз, запахать тонкий слой (до 15 см) земли одинарным плугом. Осенью это поле надо перебороновать во избежание накопления излишней воды в почве.

Весной, когда земля подсохнет и уже не прилипает к лопате или лемеху, поле снова вспахивали, боронили и вновь запахивали, уже поглубже, так как корни картофеля развиваются в нижних слоях разрыхленной почвы. В северных и северо-западных районах картофель сажают в верхний слой почвы, который хорошо прогревается солнцем, на юге, где нередки засухи, сажают глубже. Делали это раньше запашниками и т. п., что одновременно затрудняло рост сорняков, предохраняло почву от иссушения солнцем и раздувания ветром.

Заделку семян производят в зависимости от почв и рода растений или боронами, или запашниками. В сырую