Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 313

316    Фермерское хозяйство

Раздой коров..................................................78

Особенности сезонного содержания коров...........78

Осеменение. Отел...........................................80

Доение коров.................................................83

Содержание телят. Мечение.............................88

Заболевания коров..........................................91

Незаразные болезни.........................................91

Инфекционные болезни.........................................98

Обработка молока, приготовление молочных продуктов в домашних условиях...........................................103

Первичная обработка молока...........................103

Переработка молока.....................................105

Приготовление сливочного масла......................106

Приготовление сметаны..................................112

Приготовление творога...................................113

Приготовление свежих домашних сыров.............113

Приготовление мягкого домашнего сыра................114

Приготовление жирного домашнего сыра.............116

Приготовление сухого домашнего сыра................116

Технология приготовления рассольных сыров......117

Виды рассольных сыров.......................................117

Приготовление брынзы...................................123

Приготовление столового сыра.........................125

Приготовление сыров чанах и кобийского...........126

Приготовление лиманского сыра.......................135

Приготовление сулугуни..................................136

Приготовление молдавского сыра.....................138

Приготовление армянского сыра......................139

Приготовление сыра чечил..............................139

Приготовление твердого сыра..........................140

Приготовление простокваши............................143

Приготовление кефира...................................143

 
Новости
Космонавты на МКС смогут увидеть фестиваль фейерверков в Москве
Космонавты, находящие на МКС, во время специального сеанса связи будут наблюдать с орбиты за проведением международного фестиваля фейерверков "Ростех" в Москве, сказал журналистам в среду режиссер фестиваля Андрей Сильвестров.
Кобзон: После ухода Веры Глаголевой российское искусство стало беднее
Народный артист России и первый заместитель главы парламентского комитета по культуре Иосиф Кобзон заявил, что после ухода из жизни Веры Витальевны Глаголевой российское искусство стало беднее. По словам певца, она была талантливой актрисой и режиссером и замечательной женщиной.
Джордж Мартин сравнил «Игру престолов» с «Войной и миром»
Сегодня в Петербурге прошла двухчасовая пресс-конференция с американским писателем-фантастом Джорджем Мартином. Он написал знаменитый цикл «Песнь льда и пламени», по которому сняли сериал «Игра Престолов».
Вера Глаголева посвятила последнее интервью своему новому фильму
Российская актриса и режиссер Вера Глаголева, которая 16 августа 2017 года скончалась в Германии, в своем интервью «Известиям» рассказала о работе над ставшим последним ее фильмом, предстоящей в следующем году премьере новой картины и работе с молодыми артистами.
              Яндекс.Метрика
     
 
.