Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 314

Содержание__._317

Разведение свиней..............................145

Немного о породах свиней..............................145

Покупка свиньи для откорма

или племенного разведения.............................148

Оценка экстерьера и породности свиньи............151

Устройство свинарника...................................157

Микроклимат в свинарнике..............................167

Содержание хряков-производителей

и свиноматок...............................................169

Случка. Опорос............................................175

Кормление подсосных свиноматок...................181

Выращивание поросят.....................................184

Вцды откорма...............................................192

Как кормить свиней: вволю или по норме?..........202

От чего зависит качество мяса и сала...............203

Виды и подготовка кормов..............................205

Выращивание кормовых культур.......................207

Забой свиней................................................214

Первичная обработка туши..............................220

Разделка туши..............................................222

Заготовка свинины

и свиных продуктов...........................229

Производство бекона.....................................229

Приготовление окороков (ветчины)...................238

Приготовление буженины и карбоната...............241

Посол свинины..............................................242

Виды посола.......................................................242

Особенностипосола окорока, корейки,

грудинки в домашних условиях.............................245

Быстрый способ посола окорока...........................248

Старинный способ посола свинины........................250

Посол шпика......................................................252

 
Новости
Финал 7-го сезона шоу «Голос» состоится 1 января
Добавим, что все предыдущие сезоны вокального конкурса заканчивались строго до 31 декабря. Наставник 7 сезона «Голоса» Сергей Шнуров в студии шоу «Вечерний Ургант» Напомним, что в финале 7-го сезона шоу «Голос» впервые будут выбирать не только лучшего вокалиста, но и лучшего наставника.
Появился первый трейлер полнометражного фильма «Аббатство Даунтон»
Вчера создатели опубликовали первый трейлер полнометражного проекта по мотивам исторического британского телесериала «Аббатство Даунтон».
В Армении закрывается последний телевизионный проект на русском языке
Источник ТАСС в продюсерском центре, выпускающем передачу, подтвердил слова чиновника.
Выставка антикварного оружия открылась в Государственном музее спорта
Новая экспозиция с антикварным оружием и редкими книгами по искусству фехтования открылась в Государственном музее спорта 14 декабря. Жители столицы смогут познакомиться с уникальной коллекцией шпаг, сабель и рапир.
              Яндекс.Метрика
     
 
.