Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 314

Содержание__._317

Разведение свиней..............................145

Немного о породах свиней..............................145

Покупка свиньи для откорма

или племенного разведения.............................148

Оценка экстерьера и породности свиньи............151

Устройство свинарника...................................157

Микроклимат в свинарнике..............................167

Содержание хряков-производителей

и свиноматок...............................................169

Случка. Опорос............................................175

Кормление подсосных свиноматок...................181

Выращивание поросят.....................................184

Вцды откорма...............................................192

Как кормить свиней: вволю или по норме?..........202

От чего зависит качество мяса и сала...............203

Виды и подготовка кормов..............................205

Выращивание кормовых культур.......................207

Забой свиней................................................214

Первичная обработка туши..............................220

Разделка туши..............................................222

Заготовка свинины

и свиных продуктов...........................229

Производство бекона.....................................229

Приготовление окороков (ветчины)...................238

Приготовление буженины и карбоната...............241

Посол свинины..............................................242

Виды посола.......................................................242

Особенностипосола окорока, корейки,

грудинки в домашних условиях.............................245

Быстрый способ посола окорока...........................248

Старинный способ посола свинины........................250

Посол шпика......................................................252

 
Новости
WSJ: Facebook планирует выпускать собственные сериалы и телешоу
Социальная сеть Facebook прорабатывает возможность создания собственных сериалов и телевизионных шоу. Как сообщает The Wall Street Journal, представители IT-компании уже ведут переговоры с голливудскими студиями и агентствами. Запустить новый продукт в соцсети хотят уже в конце лета.
Истории о Гарри Поттере исполнилось 20 лет
Ровно 20 лет назад, 26 июня 1997 года, в лондонском издательстве Bloomsbury вышел первый роман Джоан Роулинг «Гарри Поттер и философский камень». А сегодня поклонники со всего мира отмечают годовщину любимого произведения.
Худруки ведущих московских театров написали в СК Бастрыкину
Только что закончился совет худруков московских театров под руководством Дмитрия Бертмана. Он составил письмо на имя главы Следственного комитета Бастрыкина с просьбой об изменении меры пресечения для Алексея Малобродского и Нины Масляевой.
Пародию на хит «Тает лед» группы «Грибы» сняли медики из Тольятти
Пародия на песню «Тает лед», группы «Грибы» в исполнении врачей горбольницы №5 Тольятти стремительно набирает популярность в соцсетях. Такой вот сюрприз они сделали ко Дню медика.
              Яндекс.Метрика
     
 
.