Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 313

316    Огород на зависть всем

Скорцонера (сладкий корень)

Многолетнее растение семейства астровых, в культуре выращиваемое как двулетнее.

Корни — длиной более 40 см, толщиной 3-4 см, конусообразные, черные. Мякоть — белая, на срезах выделяется млечный сок. На второй год появляются стебли высотой 0,6-1,2 м, одиночные, прямостоячие, сверху ветвистые. Листья — ланцетовидные, цельнокрайние. Цветки мелкие — желтые, с приятным запахом ванили; собраны в соцветия-корзинки. Семена — крупные, узкие, удлиненные, бело-желтые, с хохолком, как у одуванчика.

Скорцонера — холодостойкое растение. К влажности не очень требовательна, но хороший урожай дает на поливе. Растет на всех почвах, кроме бедных песчаных, однако предпочитает глубоко обработанные и богатые гумусом.

Лучшие предшественники — огурцы, горох, томаты, картофель, лук: то есть культуры, под которые вносили органические удобрения.

Современные сорта. Районированных сортов скорцонеры нет. Используют Обыкновенный, Вулкан, Русский, Великан и др.

Выращивание. Сроки и схема посева. Осенью почву перекапывают на глубину 25-30 см. Посев проводят ранней весной (одновременно со всеми холодостойкими культурами), в июле (после уборки ранних овощей) или в августе. Семена высевают двухстрочным (расстояние между строчками 25-30, между лентами — 50—60 см) или однострочным способом (расстояние между рядами — 45-50 см). На грядках их высевают поперечными рядами, распо

 
Новости
Музей Победы в Москве в «Ночь музеев» посетили свыше 7,5 тыс. человек
Более 7,5 тысяч человек пришли в субботу в музей Победы на Поклонной горе в рамках акции "Ночь музеев" в столице, сообщили в пресс-службе учреждения.
Лепс пошутил про сломанные ребра во время концерта в Кремле
Российский певец Григорий Лепс во время концерта в Кремле пошутил про сломанные ребра.
Режиссёр Терри Гиллиам рассказал, какие фильмы нужны миру
Режиссёр Терри Гиллиам заявил, что нашему миру необходимо больше фильмов об обычных людях без суперсилы.
Дженнифер Энистон сыграет президента США с нетрадиционной ориентацией
Американская актриса Дженнифер Энистон снимется в одной из главных ролей в новом сериале Netflix "Первые леди", где сыграет первую в истории США женщину-президента.
              Яндекс.Метрика
     
 
.