Энциклопедия хозяина ОХОТА и РЫБАЛКА
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ОХОТА и РЫБАЛКА
стр. 280

Охота и рыбалка

Освобождают зерна овса от шелухи уже на рыбалке и насаживают на крючок по нескольку зерен, закрывая жало.

На овес ловят карповых рыб поплавочной удочкой.

Зерна пшеницы и ржи

Вначале зерна замачивают около суток в дождевой или речной воде и варят на слабом огне 2-3 часа, закрыв крышкой, добавив немного соли и сахару. Попробовав, что зерно уже раскусывается зубами, в кастрюлю добавляют 2-3 ложки размельченного подсолнечного жмыха и варят еще минут двадцать. После этого кастрюлю плотно укутывают и дают зернам упреть.

Хранят зерна в баночке, а чтобы они не прокисли, их заливают растительным маслом. Насаживают на крючок тоже по нескольку зерен.

Перловая крупа

Крупа нужна из целых зерен. Вначале их замачивают в холодной чистой воде в течение 2 часов, а затем кастрюлю ставят на слабый огонь и варят. Распаривание заканчивают после того, как зерна 5-6 минут побудут в кипящей воде. Затем кастрюлю укутывают и держат до остывания. Потом зерна промывают в дуршлаге и сушат на чистой бумаге.

Можно распарить перловые зерна и в полевых условиях. Бытовой термос заполняют зерном на 1 /4 его объема и заливают кипятком на 2/3 объема. Термос плотно закрывают и оставляют в нем зерна до полутора часов, а после их высыпают, промывают в холодной воде и подсушивают на бумаге или тряпке.


Хранят зерна в слегка промасленной тряпочке. Насаживают опять же по нескольку штук. Ловят поплавочной удочкой плотву, красноперку, подлещиков, уклейку и другую рыбу.




286

Новости
Новый сезон «Утиных историй» выпустит Disney
Самые известные утки — герои мультсериала «Утиные истории» — возвращаются. «Disney» сообщил о перевыпуске мультфильма. Новый сезон «окунет» современных зрителей в добрую атмосферу 90-х. Новые интересные истории появятся уже в следующем году.
В Перми открылась большая международная выставка кошек
Международная выставка кошек открылась на территории Пермской ярмарки в субботу, 10 декабря. На мероприятие приехали сильнейшие российские заводчики, чтобы представить зрителям своих питомцев.
Киноактеру Кирку Дугласу исполнилось 100 лет
В различное время Дугласу довелось поработать официантом, разносчиком газет, грузчиком, разнорабочим. В пятницу, 9 декабря, легендарный американский киноактер Кирк Дуглас, один из последних нынче живущих звезд так называемой «Золотой эры Голливуда», отмечает свое 100-летие, пишет evo-rus.ru.
Сделанная Роулинг книга выставлена на торги Sotheby’s
Книга "Сказки Барда Бидля", сделанная британской писательницей Джоан Роулинг, выставлена на торги аукционного дома Sotheby's.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика