Энциклопедия хозяина ОХОТА и РЫБАЛКА
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ОХОТА и РЫБАЛКА
стр. 280

Охота и рыбалка

Освобождают зерна овса от шелухи уже на рыбалке и насаживают на крючок по нескольку зерен, закрывая жало.

На овес ловят карповых рыб поплавочной удочкой.

Зерна пшеницы и ржи

Вначале зерна замачивают около суток в дождевой или речной воде и варят на слабом огне 2-3 часа, закрыв крышкой, добавив немного соли и сахару. Попробовав, что зерно уже раскусывается зубами, в кастрюлю добавляют 2-3 ложки размельченного подсолнечного жмыха и варят еще минут двадцать. После этого кастрюлю плотно укутывают и дают зернам упреть.

Хранят зерна в баночке, а чтобы они не прокисли, их заливают растительным маслом. Насаживают на крючок тоже по нескольку зерен.

Перловая крупа

Крупа нужна из целых зерен. Вначале их замачивают в холодной чистой воде в течение 2 часов, а затем кастрюлю ставят на слабый огонь и варят. Распаривание заканчивают после того, как зерна 5-6 минут побудут в кипящей воде. Затем кастрюлю укутывают и держат до остывания. Потом зерна промывают в дуршлаге и сушат на чистой бумаге.

Можно распарить перловые зерна и в полевых условиях. Бытовой термос заполняют зерном на 1 /4 его объема и заливают кипятком на 2/3 объема. Термос плотно закрывают и оставляют в нем зерна до полутора часов, а после их высыпают, промывают в холодной воде и подсушивают на бумаге или тряпке.


Хранят зерна в слегка промасленной тряпочке. Насаживают опять же по нескольку штук. Ловят поплавочной удочкой плотву, красноперку, подлещиков, уклейку и другую рыбу.




286

 
Новости
Звягинцев получил приз жюри Каннского фестиваля за фильм «Нелюбовь»
Российский режиссер Андрей Звягинцев получил приз жюри на 70-м Каннском фестивале за свой фильм "Нелюбовь", передает РИА "Новости".
Григорий Лепс два года пытался помирить Киркорова и Тимати
Григорий Лепс два года не прекращал попыток помирить известного поп-исполнителя Филиппа Киркорова и знаменитого рэпера Тимати. Об этом рэп-музыкант признался в передаче «Вечерний Ургант». По словам Тимати, именно Григорий Лепс помог закопать топор войны между ним и Филиппом Киркоровым.
Картина российского режиссера Балагова получила приз в Каннах
Победителей основного конкурса Каннского кинофестиваля назовут 28 мая. Фильм "Теснота" отечественного режиссера Кантемира Балагова, ученика Александра Сокурова, получил приз Международной федерации кинопрессы (ФИПРЕССИ) в Каннах.
Бузова чуть не поссорилась с Киркоровым на вручении премии RU TV
Дабы Киркоров сам себя не объявил, честь огласить победителя предоставили Ольге Бузовой. Но такая мера чуть не привела к конфликту между двумя знаменитыми деятелями отечественного шоу-бизнеса. Мероприятие по вручению премии RU TV прошло в московском Crocus city hall.
              Яндекс.Метрика
     
 
.