Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 313

Содержание

От составителя.....................................5

Фрукты и овощи. Витамины и микроэлементы.

Почему они нам необходимы?..........................7

Вещества, содержащиеся во фруктах и овощах,

и их свойства.............. .......................15

Целебные свойства различных плодов и овощей.........16

Подготовка и способы переработки плодов и овощей. .    39

Заготовки с солью....................................43

Соленья.........................................44

Заготовки квашеные................................69

Заготовки моченые.................................74

Заготовки с применением уксусной кислоты.............79

Маринование......................................79

Закуски..........................................100

Соусы..........................................107

Аджика.........................................109

Кетчуп...........................................111

Приправы.......................................114

Уксус............................................118

Заготовки с сахаром................................122

Повидло.........................................122

Варенье.. ........................................132

Пюре............................................156

Джемы..........................................163


 
Новости
Depeche Mode продала больше всех билетов на свои концерты в 2017 году
Как пишет The Times, в уходящем году электроник-рок-группа Depeche Mode из Британии обошла всех исполнителей мира по количеству проданных на свои концерты билетов.
Сорвавшим показ фильма о ситуации в Донбассе предъявлены обвинения
Обвинения в неповиновении сотрудникам полиции предъявлены троим активистам движения SERB, сорвавшим показ документального фильма о ситуации в Донбассе, который проходил в рамках «Артдокфеста» в кинотеатре «Октябрь».
В Москве ополченцы Донбасса сорвали показ фильма про «Айдар»
Ополченцы Донбасса совместно с российскими патриотами вышли на акцию протеста, целью которой является срыв показа документального фильма об украинских карателях.
На «Артдокфесте» сняли с показа фильм о военном конфликте Донбасса
Организаторы «Артдокфеста» отменили показ фильма «Война ради мира», который рассказывает о войне на Донбассе и должен был показываться 11 декабря.
              Яндекс.Метрика
     
 
.