Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 313

Содержание

От составителя.....................................5

Фрукты и овощи. Витамины и микроэлементы.

Почему они нам необходимы?..........................7

Вещества, содержащиеся во фруктах и овощах,

и их свойства.............. .......................15

Целебные свойства различных плодов и овощей.........16

Подготовка и способы переработки плодов и овощей. .    39

Заготовки с солью....................................43

Соленья.........................................44

Заготовки квашеные................................69

Заготовки моченые.................................74

Заготовки с применением уксусной кислоты.............79

Маринование......................................79

Закуски..........................................100

Соусы..........................................107

Аджика.........................................109

Кетчуп...........................................111

Приправы.......................................114

Уксус............................................118

Заготовки с сахаром................................122

Повидло.........................................122

Варенье.. ........................................132

Пюре............................................156

Джемы..........................................163


 
Новости
Джамала рассказала об угрозах на отборе «Евровидения-2018»
Джамала пожаловалась на угрозы, поступающие в её адрес. Это связано с отбором на песенный конкурс "Евровидение-2018".
В Дохе стартовал перекрёстный год культуры России и Катара
Министр культуры и спорта Катара Салах бен Ганем аль-Али отметил, что проведение первого в странах Персидского залива Года культуры России подтверждает глубину отношений между Дохой и Москвой и важность культурной сферы в укреплении связей между двумя народами.
Режиссер «Отряда самоубийц» снимет сериал по поэме Кинга
Режиссер фильма "Отряд самоубийц" Дэвид Эйр и продюсер сериала "Мистер Мерседес" Крис Лонг снимут сериал по мотивам поэмы американского писателя Стивена Кинга "Храм из костей".
Киркоров приехал в Молдавию поддержать DoReDos
Певец Филипп Киркоров приехал в Молдавию поддержать группу DoReDos в национальном отборочном конкурсе «Евровидение-2018».
              Яндекс.Метрика
     
 
.