Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 141

144

завязать и поставить на солнце на 30—40дней. Полученный вишневый сок смешать с кипяченой водой и водкой.

НАСТОЙКА НА ВИШНЕВЫХ ПЛОДОНОЖКАХ

500 г вишневых плодоножек, 200 г сахара, 2 л водки

Вишневые плодоножки промыть, обсушить, всыпать в бутыль с широким горлом, засыпать сахарным песком, взболтать, горло бутыли завязать марлей и выдержать в комнате 30 дней. После этого влить в бутыль водку, оставить на 2 дня и процедить через марлю.

НАСТОЙКА ГРЕЙПФРУТОВАЯ

1 грейпфрут, 500 мл водки или спирта

Грейпфрут очистить, нарезать кожуру и мякоть. Затем все это положить в сосуд и залить водкой или спиртом. Поставить настаиваться. Чемдолыпе, тем напиток будет вкуснее. Процедить, профильтровать и укупорить в бутылки.

НАСТОЙКА ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ

500 мл водки, 400 г молодых грецких орехов, 1 ст. л. меда Орехи мелко нарезать и настаивать на них водку в течение месяца. Перед употреблением добавить мед.

НАСТОЙКА КАПГАНОВАЯ

Выкопанные корни калгана хорошо промыть и высушить. Затем отварить, отвар процедить, охладить и развести спиртом до крепости 30—40° или 2—3 корешка положить в бутылку, залить водкой и настаивать 101 бдней.

НАСТОЙКА МАНДАРИНОВАЯ

6 ст. л. сушеной мандариновой кожуры, 750 мл водки Кожуру мандаринов высушить, измельчить, залить водкой и настаивать в течение недели. Перед употреблением охладить.

Новости
В Нью-Йорке в Карнеги-холле состоялся концерт российских балалаечников
В концертном зале Карнеги-холла (Нью-Йорк) выступают приехавшие из России балалаечники. Инициатором проведения необычного для жителей США концерта выступил профессор Андрей Горбачев, который надеется, таким образом, растопить российско-американские отношения.
В Кремле пройдет выставка готических артефактов эпохи Людовика Святого
Шедевры французского готического искусства представят на выставке в Музеях Московского Кремля, которая откроется 3 марта.
«Лунный свет» получил премию «Независимый дух» за лучший фильм
Награда «Независимый дух» традиционно вручается низкобюджетным фильмам, на которые было потрачено менее $20 млн. Бюджет «Лунного света» составил $1,5 млн, на данный момент она заработала в прокате $21,5 млн. Приз «Независимый дух» как лучшая актриса получила Изабель Юппер за фильм «Она».
Сегодня исполнилось 215 лет со дня рождения Виктора Гюго
Сегодня, 26 февраля, исполнилось 215 лет со дня рождения известного во всем мире французского писателя-романиста Виктора Гюго. Литератор появился на свет в 1802 году в маленьком французском городке Безансон.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика