Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 143

146

сушить. Потом рассыпать на противне и слегка просушить в духовке. Ягоды всыпать в бутыль, заполнив на 2/3 объема, и залить крепкой очищенной водкой. Настаивать до 3 недель в теплом месте, периодически встряхивая содержимое, затем процедить, отфильтровать и хранить в закрытых бутылках.

НАСТОЙКА РЯБИНОВАЯ №2

Молодые веточки рябины очистить от коры и мелко поломать. Они придают водке особый аромат. Затем в бутылку вместе с веточками положить очищенные от плодоножек плоды зрелой, прихваченной морозом рябины. Смесь залить водкой и настаивать несколько дней. Веточки и ягоды можно настаивать порознь.

НАСТОЙКА ПЕРЦОВАЯ

20 г черного перца, 3—5 г душистого перца, 2—3 капли кардамонового масла, 1 л очищенной водки

В водку добавить все остальные ингредиенты. Настаивать в течение 2 недель, затем процедить и отфильтровать.

НАСТОЙКА ПОЛЫННАЯ

100 г семян аниса, 30 г сахара, свежие верхушки молодой полыни, 1 л крепкой водки

В бутыль положить верхушки полыни, заполнив 1/4 объема, добавить семена аниса и залить крепкой водкой. Настаивать в течение 2—3 недель в теплом месте. Затем процедить и при желании немного подсластить.

НАСТОЙКА ЦИТРУСОВАЯ

Цедра2лимонов,или2апельсинов,или4мавдаринов, 1 лводки, несколько капель сока цитрусовых С апельсинов, мандаринов или лимонов срезать тонкий окрашенный слой — цедру (без белого подкоркового слоя, придаю

Новости
Вышел трейлер пятой части «Трансформеров»
Пятую часть снова режиссирует Майкл Бэй, а к своим вернутся Марк Уолберг, Джош Дюамель, Стэнли Туччи. К ним присоединится Энтони Хопкинс.
Бертолуччи назвал скандал с изнасилованием смехотворным недопониманием
Напомним, ранее в Сети разгорелся скандал, связанный с интервью Бертолуччи двухлетней давности, посвящённом эротическому фильму "Последнее танго в Париже". Интервью записано в 2013 году, через два года после того, как умерла от рака актриса Мария Шнайдер, исполнившая главную женскую роль.
Росимущество отказало «Ленфильму» в возврате студийной киноколлекции
Возврат прав на коллекцию мог бы приносить двум киностудиям около 200 млн рублей в год, однако Росимущество выступило против. Сейчас эти деньги идут полностью государственному Госфильмофонду, а киностудии являются акционерными обществами с разной степенью госучастия.
Герои мультиков начнут «работать» в московском метро
Поезд, посвященный 80-летнему юбилею «Союзмультфильма», появился на серой ветке подземки в августе 2016 года. Стены его вагонов украшены персонажами из «Ежика в тумане», «Малыша и Карлсона», «Бременских музыкантов» и других популярных мультиков.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика