Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 262

265

Вначале нагревают воду в дистилляторе до температуры 80— 82 °С и выдерживают этот диапазон до окончания перегонки. Затем по обычному режиму нагревают брагу в паровичке и приступают к перегонке. Концентрация ректифицированного спирта достигает 80°.

Часть спиртовых паров конденсируется в дистилляторе, обогащая находящуюся там воду спиртом. Поэтому по окончании перегонки воду из дистиллятора рекомендуется перегнать повторно. Такая дополнительная перегонка уменьшит потери и увеличит выход спирта.

Для получения больших объемов спирта с высокой степенью очистки и концентрацией до 95° используют ректификационную колонну (рис. 20). Колонна содержит несколько ректификационных емкостей, в которых происходит последовательная непрерывная перегонка из нижней камеры в верхнюю, где собирается очищенный и концентрированный спирт.

 
Новости
Тюменцам покажут фильм о трудностях перевода и первой любви
Согласно сюжету фильма, мама Ивана Вайса мечтает, чтобы ее сын, юноша с немецкими корнями, выучил язык предков.
Персонажи «Игры престолов» «приехали» в Москву на ЧМ-2018
Герои популярного сериала появились среди болельщиков на Никольской улице. Персонажи «Игры престолов» «приехали» в Москву на ЧМ-2018.
Умер один из основателей группы Pantera Винни Пол
Музыкант Винсент Пол Эбботт, наиболее известный как барабанщик и один из основателей хеви-метал группы Pantera Винни Пол, умер на 55-м году жизни.
В Тюмени стартовал конкурс социальной рекламы «Медианаставник 2.0»
Встреча пройдет 6 июля в 17 часов вечера в мультицентре «Моя территория». Конкурс социальной рекламы проходит уже в третий раз.
              Яндекс.Метрика
     
 
.