Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 261

264

можно получить хорошее качество готовой продукции. Основным недостатком такой установки является малая производительность и малый объем испарительной емкости, что требует частой перезаправки браги.

Для очистки (ректификации) самогона от примесей и повышения концентрации алкоголя можно использовать перегонный аппарат с дополнительной емкостью-дистиллятором (рис. 19), назначение которого — пропускать пары через водную среду.

Аппарат состоит из двух емкостей — паровичка для браги и дистиллятора для воды, двух термометров, трубок, которые служат для предохранения от резкого повышения давления, трубопроводов, холодильника и приемника спирта.

Работа аппарата основывается на пропускании паров смеси спирта и воды через водную среду с температурой 80—82 °С, что ведет к конденсации водяных паров в дистилляторе, при этом пары спирта, избавляясь от воды, концентрируются. Затем пары спирта поступают в холодильник и, конденсируясь, стекают в приемник спирта.

 
Новости
Автор памятника Александру III не собирается ничего в нем менять
Автор памятника Александру III Андрей Ковальчук ответил блогерам и ряду СМИ, усмотревшим в созданном им барельефе некие фактические ошибки, связанные с историей правления императора.
Актер Безруков рассказал Путину о проблемах кукольного театра в Челнах
Актер Сергей Безруков рассказал Президенту РФ Владимиру Путину о проблемах детских театров на примере театра кукол в Набережных Челнах.
Новосибирские музыканты сняли клип на песню «Despacito»
Трое новосибирцев записали кавер на песню Luis Fonsi «Despacito».
Выставка «Духи кочевников» откроется в Иркутске 22 ноября
22 ноября в 14:00 в выставочном центре имени Рогаля состоится открытие выставки «Духи кочевников».
              Яндекс.Метрика
     
 
.