Энциклопедия хозяина ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ИЗГОТОВЛЕНИЕ вина, самогона, наливок и настоек
стр. 271

274

САМОГОН ИЗ КОНФЕТ

5    кг конфет (карамели с начинкой) развести в 20 л воды. Настаивать 4—бдней, затем перегнать. Выход — 5 л.

САМОГОН ИЗ ВАРЕНЬЯ

6    л забродившего варенья развести 30 л теплой воды, добавить 200 г дрожжей и 3 кг сахара. Настаивать в темном месте 3— 5 дней, затем перегнать. Выход — 9 л. Если не добавлять сахара, выход — 6 л.

САМОГОН ИЗ ХАЛВЫ

10 кг халвы развести в 15—20л воды. Добавить 20 г мяты для устранения запаха. Настаивать 8 дней, затем перегнать. Выход — Юл.

САМОГОН МЕДОВЫЙ

Развести 3 кг меда и 3 л сиропа в 27 л воды, добавить 300 г дрожжей. Настаивать 7 дней, затем перегнать. Выход — 7 л.

САМОГОН ИЗ СУХОФРУКТОВ    .

2 кг сухих яблок или груш заварить в 10 л воды, добавить 3 кг сахара и 300 г дрожжей. Настаивать в темном месте 7 дней, добавить пучок сухого чабреца и перегнать. Выход — 3,5 л.

САМОГОН АПЕЛЬСИНОВЫЙ

Двойной самогон настаивать на апельсинной цедре семь дней (в соотношении 5:1). Затем разбавить водой, количество которой должно быть вдвое меньше, чем объем использованного самогона, и перегнать, чтобы получить объем, равный первоначальному объему самогона. Затем аккуратно срезать цедру с двух-трех апельсинов и залить перегнанной водкой. Настаи

 
Новости
Новый фильм «Мастер и Маргарита» станет одним из самых дорогих в РФ
Съемки нового фильма режиссера Николая Лебедева начнутся весной следующего года. По предварительным данным, картина по мотивам одноименного романа Михаила Булгакова станет одним из самых дорогих российских проектов за последнее время.
«Странники терпенья» Аленикова вошли в лонг-лист «Золотого глобуса»
Фильм «Странники терпенья» режиссера Владимира Аленикова вошел в лонг-лист премии «Золотой глобус». Российская картина номинирована в категории «Лучший фильм на иностранном языке».
Умер российский композитор Роман Леденев
Скончался народный артист России, композитор Роман Леденев.
Телеведущий Роман Бабаян уходит с ТВЦ на НТВ
Ведущий известной программы «Право голоса» на телеканале «ТВ Центр» Роман Бабаян переходит на новый проект на телеканале НТВ.
              Яндекс.Метрика
     
 
.