Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 202

Разведение свиней    205

бых кормов. Однако в день можно давать не более 0,6— 0,8 кг.

Норма ежесуточного прироста при сальном откорме — 0,77 кг для средних животных простых пород и 0,94 кг — для крупных животных. Средний прирост — 0,500,52 кг.

Корма, улучшающие качество свинины: ячмень, пшеница, рожь, кормовые бобовые, горох, просо, морковь, сахарная и кормовая свекла, силос, клевер, люцерна, обрат, сыворотка.

Корма, при скармливании которых получают сало мягкой консистенции и невкусное мясо: гречиха, кукуруза, отруби пшеничные, картофель, свекловичная патока. Однако если эти корма будут составлять 50—60 % (по питательности) дневного рациона, а остальные 40— 50 % составят корма первой группы, то мясо будет высокого качества.

Корма, ухудшающие качество мяса и сала из-за содержания растительных жиров или специфического запаха: соя, овес, барда, рыба и рыбная мука. Корма этой группы можно включать в рацион свиней, но не более 25 % (по питательности) и в сочетании с кормами первой группы (50 %). При этом за 1,52 мес до убоя следует исключить из рациона корма третьей группы.

Виды и подготовка кормов

Корма для свиней подразделяют прежде всего на грубые и сильные.

К грубым кормам относятся клевер, люцерна и люцерновые травы, тимофеевка и др. В США в корм дают резку люцернового и клеверного сена, пропаренного горячей водой.

К сильным кормам относятся зерновые: овес и ячмень, при скармливании которых получают доброкачественное сало, пшеницу, считающуюся первоклассным, но доро




Новости
Повар рассказал об экзотических угощениях для гостей «Оскара»
Австрийский повар рассказал, что после церемонии награждения все гости смогут отведать аппетитные тарталетки с печеным тунцом, фалафель, приготовленный из сладкого горошка, запеченные макароны с сыром. Среди закусок будут совершенно разные продукты.
Натали Портман из-за беременности пропустит вручение премии «Оскар»
Актриса Натали Портман вынуждена пропустить церемонию вручения кинопремии "Оскар", которая пройдет в Лос-Анджелесе (штат Калифорния) в воскресенье вечером. Исполнительница беременна, сообщил в субботу журнал Variety. Он сослался на информацию, полученную от самой актрисы.
Психологи назвали проблемы в отношениях, о которых нельзя рассказывать друзьям
Многие люди предпочитают делиться подробностями своей личной жизни с близкими друзьями и родственниками. Но специалисты предлагают держать некоторые проблемы с партнером в секрете.
Вышел первый российский фильм о супергероях «Защитники»
Сюжет рассказывает о секретной организации «Патриот», которая в период холодной войны создала отряд супергероев. Их отобрали среди представителей национальностей СССР. Каждый из избранных впитал в себя все лучшие качества своего народа и стал членом непобедимой команды.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика