Энциклопедия хозяина фермерское хозяйство
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
фермерское хозяйство
стр. 259

262    Фермерское хозяйство

вкус копченых продуктов можно улучшить, добавляя в дрова ветки можжевельника с ягодами, мяты и т. п.

Домашняя коптильня

Соорудить для домашних нужд коптильню небольших размеров несложно. Потребуется дощатый ящик примерно следующих размеров: ширина и длина — 1 м, высота — 1,5 м. Одну из сторон ящика оставляют открытой, и она служит его основанием. В верхней части вырезают небольшую дверцу, через которую в ящик помещают продукты для копчения, а над ней устанавливают трубу для отвода дыма. На расстоянии метра от ящика выкапывают яму, в которой зажигают огонь. Образующийся дым проходит по трубе длиной 1 м, проложенной под землей, и поступает в ящик. Для того чтобы дым шел в трубу, яму надо покрыть жестяным листом (крышкой).




 
Новости
Тома Круза и Джонни Деппа номинировали на «Золотую малину»
Антипремия "Золотая малина" вручается ежегодно накануне вручения премии киноакадемии США "Оскар".
Российский режиссер получил приз кинофестиваля Кустурицы
Российский режиссер Руслан Братов получил специальный приз жюри международного кинофестиваля "Кустендорф" в Сербии, передает корреспондент РИА Новости.
Светлаков и Незлобин уйдут с ТНТ и станут эксклюзивными лицами СТС
Комедийные актеры, ведущие и продюсеры Сергей Светлаков и Александр Незлобин, сотрудничавшие с ТНТ, с июля станут эксклюзивными лицами телеканала СТС.
Оксимирона номинировали на литературную премию
Альбом «Горгород» рэпера Оксимирона (Мирон Федоров) вошел в лонг-лист Литературной премии имени Александра Пятигорского.
              Яндекс.Метрика
     
 
.