Энциклопедия хозяина ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
ОГОРОД НА ЗАВИСТЬ ВСЕМ
стр. 111

114    Огород на зависть всем

Для лука-порея бороздки устраивают на расстоянии 10-12 см, а растения высаживают на расстоянии 3-4 см. Для сельдерея требуется большая площадь питания, в связи с чем расстояние увеличивают до 1820 см между рядами и до 12-15 см в ряду.

Брюссельскую капусту заготавливают на зиму без корней и листьев. Стебли с расположенными на них кочанчиками также прикапывают в песок с интервалом на расстоянии (10х 10 см). По мере надобности кочанчики со стеблем выламывают. В холодильнике брюссельскую купусту можно хранить при температуре минус 2-2,5°С.

При температуре 1-3°С лук-порей и брюссельская капуста сохраняются в течение 3-3,5 месяца, петрушка и сельдерей — 1-2 месяца.

Наземные бурты поверх соломы с осени укрывают тонким слоем почвы — лишь бы прикрыть солому от ветра, и не доверху: гребень бурта оставляют открытым.

Окончательное укрытие бурта землей на 20-25 см по гребню и до 40 см у основания делается также с наступлением морозов. В снежные зимы рекомендуется делать «окна» для улучшения воздухообмена, а следовательно, и регулирования температуры.

Картофель. Клубни хранят в корзинах, ящиках или закромах высотой 0,7-1 м. В последнем случае их насыпают на решетчатый настил. В процессе хранения верхний слой картофеля часто отпотевает. Для предотвращения подобного явления сверху кладут маты или стружку, свободно пропускающую воздух.

Целесообразно также положить поверх картофеля свеклу, которая без ущерба для себя впитывает излишнюю влагу. При повышении температуры в период оттепелей открывают вентиляционные отверстия.




 
Новости
С историей Комсомольска познакомят посетителей тематической выставки
Выставка «Герои, юность, Комсомольск» заработает 28 апреля в Музей изобразительных искусств. Экспозиция посвящена грядущему юбилею города Юности. В ее рамках комсомольчане смогут познакомиться с историей строительства города.
Президент Владимир Путин поздравил Филиппа Киркорова с юбилеем
Президент Российской Федерации Владимир Путин поздравил с юбилеем известного российского исполнителя Филиппа Киркорова. Поздравительная телеграмма главы государства опубликована сегодня, 30 апреля, на сайте Кремля.
Оркестр под управлением Валерия Гергиева выступит в Нижнем Новгороде
3 мая в 19:00 фестивальная программа в Нижегородской филармонии продолжится. Мировые оперные шедевры, русские романсы и песни исполнят солисты Академии молодых певцов Мариинского театра, художественный руководитель – народная артистка России Лариса Гергиева.
Победителем шоу «Голос. Дети» стала волгоградка Елизавета Качурак
Как сообщал ранее «МК в Волгограде», на отборочном этапе популярного вокального шоу юная вокалистка из Калача-на-Дону Елизавета Качурак спела романс из советского кинофильма Эльдара Рязанова «Жестокий романс» на стихи самого кинорежиссера.
              Яндекс.Метрика
     
 
.