Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 27

30

стенок сосудов. В народной медицине сок апельсина с медом используется для лечения хронических запоров, гастритов с пониженной секрецией, артрита.

Лучше всего употреблять апельсины в свежем виде. Они защищают от острых респираторных и вирусных заболеваний, а при заболевании помогут быстрее поправиться.

Из апельсинов готовят соки, компоты, мармелад, желе, варенье.

Лимоны. В сочной мякоти плода содержится 5—8 % лимонной и яблочной кислоты, азотистые и пектиновые вещества, сахара (2—3,5%), фитонциды, много калия, медь, провитамин А, витамины ВрВ2, С (до 85 мг %), D, Р, флавоноиды. В соке плода содержится кумарин изопимпинеллин, в семенах — жирное масло, в кожуре плодов — эфирное масло, флавоновые гликозиды, кумарины и ситостерол.

Широкое использование делает этот плод незаменимым в нашей жизни. Кстати, варенье не засахаривается, если в него при варке добавить немного лимонного сока. Следует знать, что лечебные свойства лимона в полной мере проявляются только у зрелых плодов, но не перезревших. Недозрелые лимоны можно сделать полезнее, употребляя их с медом.

Лимонным соком лечат авитаминозы С и В, цингу, кровоточивость десен, афтозные болезни рта и горла. Совместное действие витаминов С и Р, содержащихся в лимоне, повышает работоспособность организма, снижает утомляемость и облегчает лечение многих болезней. Лимоны широко употребляют как профилактическое и лечебное средство при атеросклерозе. При нарушениях минерального обмена и отложении солей, при радикулите, ревматизме и подагре, при сердечных отеках, водянке и мочекаменной болезни используют лимоны. Лимонная кислота препятствует свертываемости крови и образованию тромбов.

Лимоны могут раздражать слизистую оболочку желудка и кишечника, а также почки. Поэтому они не рекомендуются

 
Новости
Кэмерон украл историю про «Титаник»
Американец утверждает, что история из «Титаника» случилась с его предками.
Мосгорсуд разрешил Вадиму Самойлову исполнять 172 песни «Агаты Кристи»
Московский городской суд сегодня подтвердил право певца Вадима Самойлова исполнять 172 композиции группы «Агата Кристи». Об этом со ссылкой на пресс-службу суда сообщает РИА «Новости».
71-летняя Шер вышла на сцену практически обнаженной
Певица исполнила две песни: Believe и If I Could Turn Back Time. Для первой композиции Шер выбрала сверкающий наряд, под которым был обтягивающий комбинезон телесного цвета, напоминающий обнаженное тело. Для второй песни артистка надела черную кожаную куртку поверх прозрачного черного трико.
Менеджер Джамалы не ответил, поедет ли она на похороны дедушки в Крым
Менеджер победительницы «Евровидения-2016» украинской певицы Джамалы (Сусаны Джамаладиновой) отказался комментировать, поедет ли она на похороны своего дедушки в Крым, передает РИА Новости.
              Яндекс.Метрика
     
 
.