Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 39

42

герметичность. Эта операция выполняется при помощи ручной закаточной машинки. Однако в последнее время все большее распространение получают банки с резьбой под закручивающуюся крышку многоразового использования.

Тару дня консервирования (банки, бутылки), а также крышки, пробки, резиновые кольца, кружочки из жести предварительно подвергают стерилизации. Банки и бутылки тщательно моют, обдают кипятком, а затем выдерживают около двух часов в горячей духовке. Крышки с резиновыми прокладками и пробки опускают на 10—15 мин (перед самым употреблением) в кипящую воду.

Для стерилизации консервных банок можно использовать кипящий чайник.

Новости
Иэн Маккеллен сыграет Гэндальфа в сольном театральном шоу
Актер Иэн Маккеллен сыграет роль волшебника Гэндальфа из "Властелина колец" в собственном сольном театральном шоу "Шекспир, Толкин, другие и вы".
В Великобритании вышел сиквел «Реальной любви»
Сиквел мелодрамы "Реальная любовь" показали в Великобритании 24 марта.
Сергей Шнуров на «Диалогах»: Никакого матерного языка нет
Никакого матерного языка нет, уверен лидер группировки «Ленинград» Сергей Шнуров.
Порядка 15 тыс человек посетили МКФ‑2017 в Манеже в первый день
Порядка 15 тысяч человек посетили Московский культурный форум - 2017 в Центральном выставочном зале «Манеж» в первый день его проведения, сообщил журналистам в субботу руководитель столичного департамента культуры Александр Кибовский.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика