Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 118

121

Появление на дне банки осадка — нормальное явление для натурального целебного уксуса.

ФРУКТОВЫЙ СО ЗВЕРОБОЕМ

Вам понадобится: стебли цветущего зверобоя, веточки эстрагона, фруктовый уксус.

Срезанные стебли цветущего зверобоя вместе с цветочками и соцветиями поместить в бутылку в виде рыхлого снопика, заполнив весь объем бутылки, добавить туда же веточки эстрагона. Залить все фруктовым уксусом.    .    

ЯБЛОЧНЫЙ

Вам понадобится: 500 г яблок, 150 г меда (или 150 г сахара), 1 л воды, 50 г соцветий зверобоя.

Для приготовления яблочного уксуса пригодны любые яблоки, в том числе падалица.

Яблоки вымыть, удалить поврежденные места и червоточины, размять, залить охлажденной кипяченой водой, добавить сахар. Поставить на заквашивание в банки с широким горлышком. После окончания процесса брожения уксус процедить, разлить в бутылки с узким горлышком, в которые заранее поместить соцветия зверобоя. Закрыть пробками. Хранить в затемненном месте при комнатной температуре.


Новости
Старейший актер «Игры престолов» скончался на 94-м году жизни
Британский актер Питер Вон, сыгравший одного из персонажей популярной фэнтези-саги «Игра престолов», ушел из жизни в возрасте 93 лет.
Forbes признал Джонни Деппа самым переоцененным актером года
Американский журнал Forbes признал Джонни Деппа самым переоцененным актером 2016 года. Депп удостаивается такого титула второй год подряд. По подсчетам экспертов, последние три фильма с Деппом принесли всего $2,8 за каждый уплаченный актеру доллар.
Сочинения Моцарта стали самыми продаваемыми в 2016 году на CD
В записи собрания сочинений Моцарта участвовали около 600 самых лучших мировых солистов, а также 60 оркестров. Вместе они создали около 240 часов музыкальных композиций. Релиз CD прошел 28 октября 2016 года, и уже начисляет около 1,5 млн проданных копий.
Бертолуччи объяснил сцену изнасилования в «Последнем танго в Париже»
Итальянский режиссер Бернардо Бертолуччи прокомментировал обвинения в том, что снял сцену изнасилования 19-летней Марии Шнайдер Марлоном Брандо в фильме «Последнее танго в Париже» без согласия актрисы, сообщает People.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика