Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 185

188

Готовую смесь выложить на листы, смазанные растительным маслом, и разровнять слоем толщиной в 1 см. Высушить в слабо нагретой духовке сначала с одной стороны, затем перевернуть и высушить с другой стороны.

ПЕРСИКОВО-МЕДОВАЯ

Вам понадобится: персики, мед, вода.

Из спелых персиков удалить косточки, сварить в небольшом количестве воды и протереть через сито. В полученную пю-реобразную массу добавить равное по весу количество меда, поставить на огонь и варить, пока смесь не начнет отделяться от стенок посуды.

Готовую пастилу выложить на смазанные растительным маслом листы, разровнять слоем в 1 см, высушить в духовке на маленьком огне сначала с одной стороны, а затем с другой.

СЛИВОВАЯ    ■

Вам понадобится: сливы, вода.

Промыть спелые сливы и удалить из них косточки. Сварить сливы в небольшом количестве воды, непрерывно помети -вая, до образования густой массы. Выложить на листы, смазанные растительным маслом, и разровнять слоем в 1 см. Высушить с обеих сторон на солнце или в духовке до тех пор, пока готовая пастила не перестанет прилипать к пальцам.

АЛЫЧОВАЯ    .

Вам понадобится: алыча, вода.

Алычу залить небольшим количеством воды, распарить под крышкой и протереть через сито. Полученное пюре уваривать на небольшом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока его объем не уменьшится в 1,5—2 раза.    .


Новости
«Титаник» вернется на экраны кинотеатров в формате RealD 3D
Увидеть фильм в обновленном формате можно с 8 по 12 марта Формат RealD 3D позволит гостям кинотеатров не просто занять места в зале, но и почувствовать себя частью команды «Титаника», его пассажиром, и даже капитаном.
В Лос-Анджелесе сегодня пройдет церемония вручения «Оскаров»
Киноакадемикам предстоит не простой выбор, так как шедевров в этом году нет, сказал в интервью Эху кинообозреватель Российской газеты Валерий Кичин Примечательно, что в ходе опросов более половины американцев не смогли назвать ни один из фильмов, претендующих на премию.
Ученые: Группа Beatles почти не оказала влияния на поп-культуру
Не удивительно, что рассуждения специалиста повлекли за собой гнев поклонников ливерпульского коллектива. Между тем, ученые провели анализ при помощи компьютерных алгоритмов, изучая синглы каждой крупной музыкальной группы в период с 1960 года по 2010 год.
Кинокритик NYT назвала «Ла-Ла Ленд» главным претендентом на «Оскар»
Голливудский мюзикл «Ла-Ла Ленд» режиссера-постановщика Дэмьена Шазелла назван главным претендентом на звание «Лучший фильм года» по версии «Оскар». По крайней мере, такой версии придерживается кинокритик газеты The New York Times Кара Бакли.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика