Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 185

188

Готовую смесь выложить на листы, смазанные растительным маслом, и разровнять слоем толщиной в 1 см. Высушить в слабо нагретой духовке сначала с одной стороны, затем перевернуть и высушить с другой стороны.

ПЕРСИКОВО-МЕДОВАЯ

Вам понадобится: персики, мед, вода.

Из спелых персиков удалить косточки, сварить в небольшом количестве воды и протереть через сито. В полученную пю-реобразную массу добавить равное по весу количество меда, поставить на огонь и варить, пока смесь не начнет отделяться от стенок посуды.

Готовую пастилу выложить на смазанные растительным маслом листы, разровнять слоем в 1 см, высушить в духовке на маленьком огне сначала с одной стороны, а затем с другой.

СЛИВОВАЯ    ■

Вам понадобится: сливы, вода.

Промыть спелые сливы и удалить из них косточки. Сварить сливы в небольшом количестве воды, непрерывно помети -вая, до образования густой массы. Выложить на листы, смазанные растительным маслом, и разровнять слоем в 1 см. Высушить с обеих сторон на солнце или в духовке до тех пор, пока готовая пастила не перестанет прилипать к пальцам.

АЛЫЧОВАЯ    .

Вам понадобится: алыча, вода.

Алычу залить небольшим количеством воды, распарить под крышкой и протереть через сито. Полученное пюре уваривать на небольшом огне, постоянно помешивая, до тех пор, пока его объем не уменьшится в 1,5—2 раза.    .


 
Новости
Артистом года American Music Awards стал Бруно Марс
Американский певец Бруно Марс удостоен престижной музыкальной премии American Music Awards в главной номинации "Артист года".
Новосибирские музыканты сняли клип на песню «Despacito»
Трое новосибирцев записали кавер на песню Luis Fonsi «Despacito».
Выставка «Духи кочевников» откроется в Иркутске 22 ноября
22 ноября в 14:00 в выставочном центре имени Рогаля состоится открытие выставки «Духи кочевников».
В театре имени Вахтангова пройдет вечер памяти Михаила Ульянова
На Новой сцене Государственного академического театра имени Евгения Вахтангова состоится вечер памяти актера, народного артиста СССР Михаила Ульянова (1927-2007).
              Яндекс.Метрика
     
 
.