Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 186

189

Немного остывшую смесь выложить слоем в 1 см на противни, смазанные растительным маслом. Сушить на солнце или в слабо нагретой духовке с двух сторон.

КРЫЖОВНИКОВАЯ

Вам понадобится: крыжовник, вода.

Ягоды крыжовника сварить с небольшим количеством воды и протереть. Полученное пюре варить, постоянно помешивая, до образования густой массы. Выложить смесь на листы, смазанные растительным маслом, и разровнять слоем толщиной в 1 см. Высушить на солнце или в слабо нагретой духовке с двух сторон.

ЗЕМЛЯНИЧНО-МЕДОВАЯ

Вам понадобится: земляника, мед, вода.

Землянику промыть в холодной воде, сварить с небольшим количеством воды и протереть через сито. Полученную массу взвесить и добавить равное по весу количество меда. Смесь варить, непрерывно помешивая, пока она не начнет отделяться от стенок посуды.

Готовую пастилу переложить на листы, смазанные растительным маслом, и разровнять слоем в 1 см. Высушить с двух сторон на солнце или в слабо нагретой духовке.

БОЯРЫШНИКОВАЯ

Вам понадобится: 1 кг пюре боярышника, 200 г сахара.

В готовое пюре из боярышника добавить сахар; тщательно перемешать до полного его растворения. Варить до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок кастрюли, переложить ее тонким слоем на лист, смазанный растительным маслом, и подсушить в духовке. .    .    .


Новости
Оперу «Мадам Баттерфляй» в Доме музыки повторят на бис 23 февраля
Премьерный показ оперы прошел на сцене Московского международного Дома музыки (ММДМ) 5 октября 2016 года. Москвичи и гости столицы смогут еще раз посетить оперу Джакомо Пуччини "Мадам Баттерфляй", которая пройдет Московском международном Доме музыки (ММДМ) 23 февраля.
Бондарчук в «Притяжении» приземлил инопланетян в Чертаново
Именитый российский кинорежиссер Федор Бондарчук в рамках съемок своего нового фильма "Притяжение" заставил инопланетян приземлиться в столичном округе Чертаново. Бондарчук отметил, что сам он верит в существование НЛО и даже наблюдал нечто подобное над Черным морем.
Основатель известной рок-группы Яки Либецайт умер во сне
Легендарный барабанщик и основатель группы Can Яки Либецайт умер на 79-м году жизни, сообщают "Дни.ру". Музыкант скончался 22 января в собственном доме.
Фильм «Три икса: Мировое господство» стал лидером российского проката
Приключенческий боевик "Три икса: Мировое господство" с Вином Дизелем в главной роли собрал за выходные более 326 миллионов рублей и занял первое место в пятерке лидеров российского проката, сообщает в понедельник портал kinobusiness.com.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика