Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 186

189

Немного остывшую смесь выложить слоем в 1 см на противни, смазанные растительным маслом. Сушить на солнце или в слабо нагретой духовке с двух сторон.

КРЫЖОВНИКОВАЯ

Вам понадобится: крыжовник, вода.

Ягоды крыжовника сварить с небольшим количеством воды и протереть. Полученное пюре варить, постоянно помешивая, до образования густой массы. Выложить смесь на листы, смазанные растительным маслом, и разровнять слоем толщиной в 1 см. Высушить на солнце или в слабо нагретой духовке с двух сторон.

ЗЕМЛЯНИЧНО-МЕДОВАЯ

Вам понадобится: земляника, мед, вода.

Землянику промыть в холодной воде, сварить с небольшим количеством воды и протереть через сито. Полученную массу взвесить и добавить равное по весу количество меда. Смесь варить, непрерывно помешивая, пока она не начнет отделяться от стенок посуды.

Готовую пастилу переложить на листы, смазанные растительным маслом, и разровнять слоем в 1 см. Высушить с двух сторон на солнце или в слабо нагретой духовке.

БОЯРЫШНИКОВАЯ

Вам понадобится: 1 кг пюре боярышника, 200 г сахара.

В готовое пюре из боярышника добавить сахар; тщательно перемешать до полного его растворения. Варить до тех пор, пока масса не начнет отставать от стенок кастрюли, переложить ее тонким слоем на лист, смазанный растительным маслом, и подсушить в духовке. .    .    .


 
Новости
В каком платье Юлия Самойлова выступит на «Евровидении»
Напомним, Юлия Самойлова выступит во втором полуфинале «Евровидения-2018» под шестым номером.
Медведев выразил соболезнования в связи со смертью актрисы Дорошиной
Премьер-министр Российской Федерации Дмитрий Медведев выразил соболезнования родным и близким скончавшейся народной артистки России Нины Дорошиной.
Владимир Путин поприветствовал участников Дельфийских игр в Приморье
Президент России Владимир Путин направил приветствие организаторам, участникам и гостям Семнадцатых молодежных Дельфийских игр России, которое торжественно открылось в субботу, 21 апреля, в Приморье.
Прощание с Ниной Дорошиной может пройти на «Другой сцене»
Прощание с народной артисткой РСФСР Ниной Дорошиной, вероятнее всего, состоится на «Другой сцене» московского театра «Современник» на Чистых прудах, так как основное здание закрыто на капитальный ремонт, передает ТАСС со ссылкой на пресс-службу театра.
              Яндекс.Метрика
     
 
.