Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 190

19В

место. Затем вишню плотно уложить в подготовленные банки. Залить горячим сахарным сиропом, накрыть крышками и установить в емкости с водой для стерилизации.

Время стерилизации — от 10 до 45 мин, в зависимости от величины банок.

ВИШНЕВЫЙ С ЧЕРЕШНЕЙ

Вам понадобится на 10 пол-литровых банок: 1,4 кг вишни, 1,4 кг черешни, 400 г сахара, 1,6 л воды. Подготовленные ягоды вперемешку уложить плотно в банки, залить горячим сахарным сиропом, температура которого должна быть 80—85 °С. Наполненные банки накрыть прокипяченными крышками и поместить в емкость с горячей водой. Стерилизовать при температуре 100 °С в течение 10—20мин.

ВИШНЕВЫЙ С АБРИКОСАМИ

Вам понадобится на 10 пол-литровых банок: 1,5 кг вишни, 1,5 кг абрикосов, 450 г сахара.

Плоды уложить в подготовленные банки, залить горячим сахарным сиропом, накрыть крышками и, поместив в кастрюлю, стерилизовать от 15 до 25 мин. После обработки банки герметично закатать.

ЧЕРЕШНЕВЫЙ

Вам понадобится: 3 кг черешни, 650 г сахара, 1,5 л воды. Спелую черешню очистить от плодоножек, промыть в холодной воде и, дав воде стечь, уложить в подготовленные банки. Сварить сахарный сироп и горячим залить его в банки с черешней. Накрыть крышками и стерилизовать.

Taophte produktov


 
Новости
Кемеровчанин Александр Огородников покинул проект «Голос»
В команде Пелагеи на сцену вышел 26-лентний кемеровчанин Александр Огородников. Александр исполнил песню Николая Носкова «Снег».
Эльдару Рязанову сегодня исполнилось бы 90 лет
Режиссёру Эльдару Рязанову, фильмы которого стали классикой отечественного кинематографа, сегодня исполнилось бы 90 лет.
Принцы Уильям и Гарри снялись в новых «Звездных войнах»
Принцы Уильям и Гарри появятся в небольшом эпизоде саги «Звездные войны».
Ушедшую с молотка самую дорогую в мире картину назвали подделкой
«Спаситель мира» ушел с молотка на аукционе Christie's в Нью-Йорке за 400 миллионов долларов 16 ноября.
              Яндекс.Метрика
     
 
.