Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
 
 
 
 

 

использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 198

201

кастрюлю, довести до кипения и разлить в стерилизованные стеклянные банки или бутылки. Пастеризовать в воде при температуре 85—90 °С 25—35 мин. После чего банки закатать жестяными крышками и остудить.

Хранить сок в сухом прохладном помещении.

ЯБЛОЧНО-МАЛИНОВЫЙ

Вам понадобится: 2 л яблочного сока, 1 л малинового сока, 200 мл свекольного сока.

Свежеприготовленные яблочный, малиновый и свекольный соки смешать, кипятить 5 мин, после чего разлить в стерильные банки и закатать.

ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЙ

Вам понадобится: 2 л яблочного сока, 1 л морковного сока. Яблоки и морковь вымыть, обдать кипятком, измельчить и отжать соки с помощью соковыжималки. Соединить соки вместе, кипятить в течение 5 мин, после чего разлить в стерильные банки и закатать.

АБРИКОСОВЫЙ С МЯКОТЬЮ

Вам понадобится: 2 кг абрикосов, 1 стакан воды. Абрикосы перебрать, вымыть, обсушить и удалить косточки. Уложить плоды в эмалированную кастрюлю, добавить воды и кипятить 10 мин, после чего в горячем виде протереть через сито. Полученным соком наполнить сухие стерилизованные банки на 1 см ниже края горлышка, поставить банки в кастрюлю с подогретой до 70 °С водой и довести до кипения. Стерилизовать от 15 до 20 мин, в зависимости от величины банок. Сразуже закатать, перевернуть банки вверхдном и оставить на сутки для остывания.

 
Новости
Настали темные времена, идет война двух миров
Люди продолжают войну с трансформерами. Миссия по спасению мира на этот раз ложится на плечи разношерстной компании, состоящей из Кейда Йегера (Марк Уолберг), Бамблби, английского лорда (сэр Энтони Хопкинс) и профессора из Оксфорда (Лора Хэддок).
Книга немецкого журналиста о Путине презентована в Риме
В Риме состоялась презентация книги немецкого тележурналиста Хуберта Зайпеля о президенте РФ Владимире Путине. Об этом информирует РИА Новости. Мероприятие посетили известные журналисты, профессора итальянских вузов, эксперты, а также посол России в Ватикане Александр Авдеев.
Анна Нетребко и Юсиф Эйвазов вызвали ажиотаж в Петербурге: фото
Несколько дней весь Петербург говорит о премьере – 18 июня на сцене Мариинского-2 в рамках XXV Международного музыкального фестиваля "Звезды белых ночей" состоялась премьера оперы Франческо Чилеа "Адриана Лекуврер", главные партии в которой исполняют оперная дива Анна Нетребко, ее супруг Юсиф Эйвазов, и звезда Мариинки – Екатерина Семенчук.
В РПЦ не подтвердили факты наказания верующих за просмотр «Матильды»
Согласно информации, предоставленной новостным агентством «Интерфакс», в Русской православной церкви не отлучали от причастия за просмотр скандального фильма Алексея Учителя «Матильда». Об этот ранее заявили представители религиозной общины.
              Яндекс.Метрика
     
 
.