Энциклопедия хозяина Заготовка продуктов
использует технологию Google и индексирует только интернет-библиотеки с книгами в свободном доступе
 
Энциклопедия хозяина
Заготовка продуктов
стр. 199

202

ГРУШЕВЫЙ С КРЫЖОВНИКОМ

Вам понадобится: 2 л грушевого сока, 1,5 кг крыжовника.

Свежеприготовленным грушевым соком залить ягоды крыжовника, смесь нагреть до кипения и протереть через сито. Еще раз довести до кипения, сразу же разлить в стерильные банки и закатать. ,

Сок получится густой с мякотью. При подаче на стол его разбавляют питьевой водой.

ГРУШЕВЫЙ С ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНОЙ

Вам понадобится: 2 л грушевого сока, 200 г свекольного сока, 1,2 кг ягод черноплодной рябины.

Ягоды черноплодной рябины вымыть, отжать из них сок с помощью соковыжималки или пресса, соединить со свежеприготовленным грушевым и свекольным соками. Нагреть смесь до кипения, разлить в стерильные банки и закатать.

ЧЕРЕШНЕВЫЙ

Вам понадобится: 1 кг черешни.

Ягоды промыть и пропустить через соковыжималку. Полученный сок поставить на огонь, довести до кипения и горячим разлить в подготовленные стерильные банки, наполнив их доверху, закатать и хранить в прохладном темном месте.

ИЗ ВОЙЛОЧНОЙ ВИШНИ

Вам понадобится: 1 кг ягод, 2 г лимонной кислоты.

Подготовленные ягоды размять, добавить лимонную кислоту, размешать и поставить в холодное место на 12 часов, после чего отжать. Полученный сок профильтровать, вылить в эмалированную кастрюлю, довести до кипения и немедленно раз

Новости
Худрук театра имени Вахтангова Римас Туминас отмечает юбилей
Юбилей совпал с другой важной датой – десять лет назад Туминас возглавил знаменитый столичный театр имени Вахтангова. Труппа и поздравила своего художественного руководителя первой – накануне на Новой сцене театра в его честь прошел капустник.
Фильм с Вуди Харрельсоном будет снят в прямом эфире 19 января
Актер Голливуда Вуди Харрельсон будет играть главную роль в новом фильме Lost in London Live. Съемки будут происходить в четверг 19 января 2017года в Лондоне. По сообщению представителей съемочной группы, фильм Lost in London Live принадлежит к комедийному жанру.
Скорсезе покажет фильм о христианах в Японии
С 26 января в кинотеатрах начнут показывать один из самых ожидаемых фильмов года – «Молчание» Мартина Скорсезе. Это экранизация популярнейшей книжки национального классика Сюсаку Эндо, виднейшего японского автора второй половины двадцатого века.
Маккартни намерен вернуть себе права на хиты The Beatles
Адвокаты Маккартни сообщили, что надеются вернуть права на композиции к 2018 году, ссылаясь на американское законодательство в сфере авторского права.
              Яндекс.Метрика
     
 
.
Яндекс.Метрика